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模糊数学在丹棱不知火橘橙果实感官评价中的应用
模糊数学在丹棱不知火橘橙果实感官评价中的应用
来源 :南方农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yayiyefly
【摘 要】
:
2017年,采用模糊评判方法对丹棱县杨场镇狮子村,丹棱镇板桥村、龙滩村,双桥镇石河村,仁美镇小桥村的不知火橘橙感官质量进行综合评价,结果表明,5个地方的不知火橘橙感官评价
【作 者】
:
古明亮
刘学彬
【机 构】
:
四川茂华食品有限公司,四川茂华现代农业有限公司
【出 处】
:
南方农业
【发表日期】
:
2017年19期
【关键词】
:
丹棱橘橙
不知火
模糊数学
感官评价
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2017年,采用模糊评判方法对丹棱县杨场镇狮子村,丹棱镇板桥村、龙滩村,双桥镇石河村,仁美镇小桥村的不知火橘橙感官质量进行综合评价,结果表明,5个地方的不知火橘橙感官评价的高低顺序为杨场镇狮子村〉丹棱镇板桥村〉丹棱镇龙滩村〉双桥镇石河村〉仁美镇小桥村。
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