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微生物法分别测定配方奶粉中的维生素B5及B12
微生物法分别测定配方奶粉中的维生素B5及B12
来源 :中国乳业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cau_hechun1
【摘 要】
:
介绍了利用微生物法分别测定奶粉中维生素B5和B12,并利用比浊法进行定量的方法,对试验中出现的现象进行了分析。
【作 者】
:
高星
许国庆
【机 构】
:
北京市乳品质量监督检验站
【出 处】
:
中国乳业
【发表日期】
:
2003年06期
【关键词】
:
微生物法
奶粉
维生素B5
维生素B12
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介绍了利用微生物法分别测定奶粉中维生素B5和B12,并利用比浊法进行定量的方法,对试验中出现的现象进行了分析。
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