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黑龙江省龙江县,是个半农、半牧业县。近几年来奶牛生产发展较快,一些不法养牛户为了多卖钱,往鲜奶里掺杂施假,非乳物最高检出率有时达到了49%。不仅影响了工厂的经济效益,而且使产品的质量受到了影响。 1987年4月龙江县政府作出按鲜奶脂肪含量多少确定价格,鲜奶含脂率定为3.4%,其计价标准以现行鲜奶收购价格为基础,含脂率每增减0.1%,每kg加减5厘钱。到本年度的11