【摘 要】
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很多糖友对于控制饮食,最关注的总是某一种食物是否可以食用?比如牛肉馅饼、发糕、豆腐脑之类的食物.回答这样的问题其实并不难,因为某一种食物对于血糖的影响,我们可以根据
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很多糖友对于控制饮食,最关注的总是某一种食物是否可以食用?比如牛肉馅饼、发糕、豆腐脑之类的食物.回答这样的问题其实并不难,因为某一种食物对于血糖的影响,我们可以根据它的血糖生成指数来判断.但是这并不能解决糖友的根本问题,因为总有新的食物出现,每一种都判断血糖生成指数,然后再决定能不能吃,显然有些繁琐.而只关心食物对于血糖的影响,也会过于片面.
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