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将24头仔公猪分为对照组（正常哺乳28d断奶）、试验Ⅰ组（添喂β-酪啡肽-7）和试验Ⅱ组（添喂酪蛋白酶解物）。试验组于21d断奶，再连续添喂酪蛋白胃蛋白酶解液或8-酪啡肽-710d，每天2次（共20mL），至32d，3组动物各随机取6头同时剖杀，取血、胃食糜和空肠食糜。通过所建立的RP—HPLC方法，在胃食糜和空肠食糜中检测到β-酪啡肽-5、β-酪啡肽-7样物质。对照组、酪啡肽-7组和酪蛋白水解液组，β-酪啡肽-7的平均含量分别为21．12±2．38，23．58±7．49、21.81&