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【摘 要】
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搅拌能充分混合物料,增强氧的传递,但搅拌强度过强会影响工业生产菌的菌丝形态和产物生成.在头孢菌素C的发酵生产过程中,菌丝形态与产素的关系密切,通过采用显微图像定量分析
【机 构】
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华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,浙江海正药业股份有限公司
【出 处】
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中国抗生素杂志
【发表日期】
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2005年7期
【基金项目】
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上海市科委资助项目
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