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番薯，亦称“甘薯”、“山芋”、“红薯”、“白薯”、“地瓜”，各地习称互异。明朝万历年间，福建人陈振龙出海贸易，从菲律宾携带薯藤归国，自此在闽中遍行栽种。番薯在河北省广泛种植已是清朝乾隆年间(1736—1795)的事了。
甘薯在河北的传种
【摘 要】
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番薯，亦称“甘薯”、“山芋”、“红薯”、“白薯”、“地瓜”，各地习称互异。明朝万历年间，福建人陈振龙出海贸易，从菲律宾携带薯藤归国，自此在闽中遍行栽种。番薯在河北省广泛种
【机 构】
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河北省社科院历史所
【出 处】
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中国农史
【发表日期】
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1992年1期
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