高职《仓储管理》课程的项目化教学尝试

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  摘要:本文从高职《仓储管理》课程教学中存在问题入手,剖析了问题存在的原因,并尝试性的在该课程中引入项目化教学思路,并从教学目标、教学内容、教学方法和考评办法四个方面加以解读。
  关键词:《仓储管理》;项目化教学;高职教育
  一、引言
  《仓储管理》是物流管理专业的核心课程之一,与其他课程相比更注重实务操作性技术,并具有比较强的学科应用性和综合性。通过本课程的学习可使学生熟悉仓储管理的基本理论知识,掌握仓储作业的基本操作,通过对学生仓储管理能力的培养,帮助其形成坚实的物流岗位群职业通用能力。
  二、《仓储管理》教学现存的问题与分析
  (一)存在问题
  高职院校学生在进行物流专业课程的学习中普遍显示出积极性不高,学习缺乏热情,目标不明确,不懂得珍惜时间的特点,《仓储管理》的教学也不例外。
  现行的教学模式,通常是通过教师的理论教授和板书、课堂教授与案例分析相结合等方式将知识传授给学生,老师课前备课及课堂纯理论教学费时、费力,而且还常受限于各种因素达不到理想的效果,尤其是对综合性要求相当高的本课程,仅靠现行的教学模式,不易激发学生对本课程的学习兴趣和热情,反而会使学生感到课堂教学脱离实际,甚至产生厌学的情绪。
  (二)原因分析
  1、教材问题
  (1)教材内容。市面上的高职教材大都无法准确体现高职教育的特点,教材与本科教材比,理论性不足;但与高职教材比,缺乏职业特性,导致学生在使用的时候无法满足学生对职业操作的认知。现有教材也存在知识陈旧、更新速度慢的问题,很多知识已不能真实反映当代物流业的技术水平,导致学生在课本上所学知识无法应用到实践当中。有的教材内容过深,与高职教育生源的知识水平存在偏差,导致学生听不懂、看不明白。
  (2)教材形式过于死板。市面上的高职教材大都是以文字为主,很少能看到图片、表格,章节后的练习题也多半是与职业活动没直接关系的问题和原理分析题,这样的教材一则很难吸引高职教育的学生,二来学生也很难从课本中了解到实践中的具体操作过程。
  2、师资问题
  《仓储管理》是一门理论与实践紧密结合、综合性很强的课程。一名优秀的仓储管理教师应该既能向学生传授理论知识,又能指导学生进行实训操作的教师,即高职教育中所提的"双师型"教师。但目前,从事本门课程教学的教师大都还属于"学院派",对于企业实际操作还错在盲点,在平时授课的时候也就必然触及不到。
  3、教学方法问题
  本门课程现行的教学方式与其他的课程类似,教师采用理论教授和板书、课堂教授与案例分析相结合的方式进行授课。学生无法参与到教学环节,只是一味的接受,学生感觉知识范围,而尤其对于操作性很强的本课程,采用这样的方法,无法调动学生的学习积极性,很多作业环节和设备学生都无法在脑海中建立情景,以致教学效果不理想。
  三、《仓储管理》教学设计
  实施项目化教学,最关键的是要科学地设计"项目",它设计的好坏将决定本课程学生是主动学习还是被动"学习"。设计的教学项目--任务,既要符合学生的认知规律,同时要确保目标任务明确。在教学中,教师需要通过设立的情境和实践教学,将知识融合在一个一个任务当中,使学生能在完成任务过程的同时达到掌握知识,形成仓储管理技能的目标。
  为了实现项目化教学,在《仓储管理》课程教学过程中可从以下几点着手:
  (一)项目化教材
  为了解决仓储管理方面的教材缺陷,需要编写教材的人员走进仓储企业,可吸收企业中的骨干人员参与到教材的编写工作中。
  教材的内容需要根据毕业生在企业现场从事一线工作的实际编排,最大限度使学生所掌握的知识和技能符合实践,提高学生所学知识的实用性。在编写教材过程中要适当反应物流行业新技术的发展,丰富教材的体例,针对高职学生的特点,多使用图表,课后尽可能多的设计一些与职业活动有关的实际操作的题目。
  (二)"双师型"教师储备
  高职教育倡导的"双师型"师资队伍可从以下四种途径获取:①招聘既有企业仓储管理工作经验,又有物流理论知识的人才加入教师队伍;②选聘物流企业中合适的骨干员工单人本校兼职教师,主要担负课程的实习和定岗实习的指导工作;③安排学校专职教师轮流到仓储管理一线岗位挂职锻炼,时间以熟悉整个仓储作业的流程为准;④安排教师到企业中与企业兼职教师共同完成学生顶岗实习的指导工作。
  (三)项目教学设计
  按照教育部的要求,高职院校的课程应打破本科院校以理论为主的内容结构,而应更注重依据企業在仓储管理作业活动进行模块设计,凸现实践教学。
  1、教学目标设计
  《仓储管理》的教学目标设计应充分考虑仓储企业相关岗位对该课程的要求,这样学生毕业就业时,才能够很顺利的胜任有关仓储企业的岗位。根据这样的定位,明确该门课程的对学生所要求的能力目标,知识目标和素质目标,并通过设计的项目训练,帮助学生掌握相关技能。
  2、教学内容设计
  根据项目化教学的要求,通过仓储企业相关岗位群的调研,了解岗位的能力需求,根据企业的作业流程,将其分解为多个能力模块,通过项目训练培养学生的迁移能力,为以后从事不同工作打下坚实的基础。
  3、教学方法设计
  针对本门课程时间操作强的特点,教师在教学过程中应注重多种教学方式的灵活应用。可采用的教学方式有:(1)案例教学法。教师搜寻典型案例,通过案例分析,引导学生正确理解仓储的作业流程、操作步骤、操作要求。(2)角色演练教学法。教师通过对仓储职业岗位群的分析,设计多个不同角色,通过师生扮演不同角色,了解相应角色在仓储作业过程中应履行的不同职责。(3)讨论启发式教学法。想方设法让学生参与到教学环节中,教师在课堂教授期间巧妙的设计问题,引起学生的兴趣,带动主动思维。设计思考题时,提倡学生以项目组为单位进行讨论分析,在课堂上给出本组的答案,并有教师点评。(4)现场教学法。教师在适当的时候带领学生到企业进行参观,学生观看企业员工操作的同时,教师加以讲解,帮助学生将课堂所学应用到实践当中。
  4、教学效果考评办法设计
  项目化教学效果的评价需要改变原有理论考试的办法,应进行综合性评价,即考评由三部分构成,一是项目测评,占总分60%,二是学习态度,占总分10%,另外是企业导师测评,占总分30%。其中,项目测评是指学生每完成一个教学项目,参照既定标准打分,各项目的打分累计成为学生本课程的主要成绩;学习态度体现在学生的考勤,项目完成时间等,改项目用以督促学生认真完成项目学习;企业导师测评是由企业指导教师对学生实践过程中的表现进行综合评价,体现学生掌握职业技能的程度。
  参考文献:
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  作者简介:陈艳,陕西国防工业职业技术学院,助教。
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