战火中的舌尖故事

来源 :军事文摘·科学少年 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kim5618
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  大家都知道,战场环境是十分残酷的,在炮火连天的生死考验中,交战双方的军人都在经受煎熬。如果能在战斗间隙享受一顿美食,应该会大大缓解紧张和疲劳。可是,战场物资有时候很匮乏,如何享受到美食呢?
  巧用飞机自制冰激凌
  二战期间,美国大兵非常喜欢吃冰激凌,他们认为吃上这些东西不仅可以找到童年的乐趣,还能享受到安全感。
  可是前线哪儿有冰激凌呢?许多官兵认为这是一种奢求。但是,美国却在1943年轻而易举地造出了冰激凌,而这项技术的发明者是一位美军重型轰炸机飞行员。这位飞行员入伍前是一位甜点师,知道冰激凌的做法。一次,他去执行任务时,偶然发现放在尾炮舱中的一桶牛奶凝结了。这一幕顿时让他喜出望外:这肯定是在寒冷的高空中,牛奶在发动机的震动下缓缓转动,发生了凝结。冰激凌不就是牛奶、鸡蛋和白砂糖的混合物吗?这位飞行员想:要是在执行任务前把这些冰淇淋材料放在尾炮舱中,飞行过程中发动机的不停震动肯定会让它们凝结。说干就干,他立即开始实验,结果飞机落地后真的造出了冰激凌。
  消息传开了,美国空军马上开始推广,于是美国大兵们就在战场上吃到了美味的冰淇淋。
  发明微波炉加热食物
  二战后期,美国前线士兵打仗任务异常繁重,想吃上一顿热餐难上加难,许多士兵得了胃病。为此,美军后勤保障人员斯宾塞开始研制能够随时加热、便于携带的简易加热装置。
  一天,斯宾塞到一个雷达连里搞调研。正巧下土伍德过生日,炊事员想给伍德做个巧克力蛋糕,可寒冷的天气让巧克力;东得梆梆硬,炊事员费了好大劲儿也没能抠下来一块。连长看到后,笑着让炊事员把巧克力装在一个密封的袋子里,然后把它挂到雷达装备的磁控管附近。没想到,1分鐘后巧克力便化开了。斯宾塞完完整整地看到了这一幕,激动得像小孩一样蹦跳起来:雷达装备中有磁控管,磁控管的特性是发射微波,而微波能瞬间产生热量,可以加热饭菜!
  不久,斯宾塞便造出了一个长宽约40厘米,里面布满磁控管的小箱子。这个小箱子非常神奇,食物放到里面加热只需要几分钟的时间,而且干净、简洁、方便携带,这就是微波炉的雏形。
  伪装炸弹空运啤酒
  英军士兵普遍爱喝啤酒,有些战士在受伤期间也想喝啤酒。第二次世界大战中的诺曼底登陆战役中,英军士兵真、的实现了这一愿望,许多部队都有啤酒供应,而且还是冰镇啤酒!那么,冰镇啤酒是怎么做出来的呢?
  英国一位飞行员的弟弟在战场中受了重伤,提出想喝啤酒,他的哥哥正好要从后方机场起飞执行轰炸任务,便想给他带一些。可是,该怎么带呢?那么多伤员,一瓶两瓶恐怕解决不了问题。一天,他看见步兵分队用许多塞满木屑的铁皮伪装成坦克吸引德空军火力,这一幕激发了他的灵感。于是,他想到让战斗机少挂一枚炸弹,把弹里的炸药换成啤酒。没想到,这个设想很快得到了批准。于是,飞行员从英国基地起飞前给飞机装载了一枚改装过、装满了啤酒的炸弹前去执行任务。任务完成后,飞行员平安地降落在另一个机场,啤酒也安然无恙,而且经过高空飞行,啤酒变得非常冰冷,成了冰镇啤酒,受到了士兵们的热烈欢迎。
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