论文部分内容阅读
以红参加工副产物＂蒸参水＂为原料,分别采用薄层色谱和紫外-可见分光光度法对人参皂苷进行定性及定量检测,并对紫外-可见分光光度法进行方法学考察。结果表明,蒸参水中含有人参皂苷Re,Rg1,人参总皂苷（以Re计）在0.035mg~0.350mg间线性关系良好,总皂苷含量为186.08mg/100g。