“高碑店黄桃”富民模式的探索

来源 :果农之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:meheaven
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  盛夏时节,黄桃成熟。其营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁、钙及多种微量元素。据有关专家介绍,北京高碑店市所处的纬度区域,最适合黄桃生长,产品的品质、口感、外观都能达到最佳。
  “为什么这么好的黄桃在高碑店却难觅踪迹?”这是10年前,高碑店市新高食品公司顾问魏宝兴思考良久的一个问题。答案是:虽然黄桃的口感、营养驰名中外。但黄桃易发桃炭疽病、桃褐腐病、桃蛀螟、梨小食心虫、桃蚜、潜叶蛾等病虫害,系统防治是分散化的小农生产所不具备的,你家防,我家不防,造成病害此起彼伏。等到千辛万苦有了收成,还被水果贩子压级压价,应得的利益被盘剥。但桃农也很无奈,黄桃不耐贮存,从下树到卖出去,一个钟头一个价,耽误不起,面对盘剥只能忍气吞声。6年前,魏宝兴暗下决心,一定要做加工贮藏的产业链条,否则,永远掌握不了黄桃市场的话语权。
  引种黄桃一波三折,魏宝兴多方考察,确定了金童和佛雷德里克两个系列产品。这两个品种果型近圆,果皮黄绿,营养丰富,味浓可口,产量还高。更重要的,是这两个品种成熟期长,采摘期可以从7月中旬延续到9月中旬,为公司深加工赢得了时间。苗木下地,苦苦伺候两年,一场冻害,却让所有辛劳付之东流。从头再来,这次,魏宝兴把这两年的思考付诸实践,确定了生产营运模式,即“黄桃 糯玉米 养殖 深加工=农产品增值”。
  具体讲,新高食品公司全部1万亩土地,分布在22个不同地点,原本管理起来有一定难度。但按照魏宝兴的思路去做,这些原来的难点,竟然成为了“亮点”。在每个点,以大致相等的地种植黄桃、糯玉米,配建一个养殖场,养殖生猪或乌骨羊。黄桃从引种到结桃,大概有4年时间,这期间,前2年黄桃苗木矮小,但不怕遮阴,可以与玉米套种,两年后,黄桃长高了,在桃树下面种植喜阴的药白芍,可以保证收支平衡。在这4年,糯玉米、生猪、乌骨羊能为公司带来稳定的收益。黄桃进入盛果期,一亩桃园可以产2 000千克,卖初级产品可以实现5 000元毛收入,如果加工成罐头、冻片,可以增值一倍。魏宝兴引种黄桃的同时,就同步建立了冷库和罐头生产线。一只黄桃从地头到餐桌上的罐头食品,完成了它的增值之旅。
  如何提高黄桃品质,魏宝兴有他的绝活儿。魏宝兴的秘密武器是有机肥,这是给黄桃吃的“偏饭儿”。每个黄桃基地,玉米秸秆是名副其实的宝贝。就近挖好“青储池”,糯玉米秸秆全部粉碎青储,这是猪、羊最爱吃的饲料,秸秆经过猪、羊消化,变成粪便进入沼气池,沼液和沼渣下地,培肥地力。近年来,魏宝兴在羊场引进了秸秆床技术,将玉米秸秆粉碎压实到羊圈,撒上生物菌,羊在这种秸秆床上面吃喝拉撒,废弃物都会被生物菌降解,羊圈也无异味儿。3年后,这种自然沤制的有机肥,就可以出圈了。目前,魏宝兴正在筹建秸秆有机肥厂,把玉米秸秆粉碎加上鸡粪,晒干,装袋,很受种植蔬菜大棚的菜农欢迎。
  这么大的“排场”,光靠魏宝兴和几个高管是做不来的,怎样把农村剩余劳动力吸引过来,魏宝兴动了一番脑筋。以新高食品公司为依托注册成立了种植养殖合作社,吸引农民入社。“靠什么吸引?现在跟过去不一样啦,就拿农村建房说吧,工人开日工资,今天兑现不了,明天就另寻高就。这也反映现在的农民缺乏安全感,合作社把农民组织起来,龙头企业靠实力为入社农民抵御风险。就拿种糯玉米的社员来说,我们给出的保护价是每500克7角,有一年,市场上收购价每500克5角,我们仍按照约定价格收购,社员们有了主心骨。第2年,别的地方压缩糯玉米种植面积,而我们却增加了不少。因为供求关系的变化,糯玉米价格一路攀升,我们在收购价的基础上,给社员适当分红,让他们赢得盆满钵满。”谈起组织农民,魏宝兴感慨良多。
  魏宝兴采取六统一管理模式,即统一浇水、施肥、剪枝、植保、加工、销售。虽然把各个果园黄桃的成熟期错开,但黄桃成熟期相对短而集中,7—9月的采摘期,是农村劳力最紧缺的时期,魏宝兴用了两招,解决了这个大难题。“请进来”就是把农村出不了远门打工的年老劳力,用中巴车将他们集中接到公司农场,从事采摘农产品劳动,收工之后再把他们送回家;“送出去”就是将需要加工的果品,送到走不出家门的中老年妇女家中,让她们在家中就能完成果品的粗加工。每到黄桃收获季节,一车车黄桃就会送到农村,经过农民去核、切块加工后,又运回到公司进行深加工。最近几年,多个周边村成了公司的黄桃粗加工专业村,公司每年仅这项加工费就有160万元。在梁家营乡梁南村,一到黄桃的加工季,随便走进一家一户,只见在家的所有劳动力,男女不限,老幼皆宜,全部在干着同一件事:给黄桃去核。村民戏称“挖核运动”,可别小看这个,梁南村的村民在家搞黄桃粗加工,每年都有80多万元的收入。
  (据《农民日报》)
其他文献
目的探讨老年骨质疏松性骨折的危险因素并提出预防措施。方法对113例老年骨折患者,根据骨折疏松症的诊断标准及危险因素进行分析、总结。结果跌倒是导致老年人骨质疏松性骨折
我院是基层乡镇卫生院,长期以来,对急诊留观病人的健康教育一直是急诊护理工作中的薄弱环节,我们根据急诊科病人周转率快、流动性大、护理人员少、工作量大的特点,只能开展健康教
【正】 如何看待国际贸易中“价值转移”问题是研究第三世界发展中国家与资本主义发达国家国际经济关系的一个重大问题。目前,国内理论界正就此展开讨论,本文拟就马克思关于
目的:研究肺循环对慢性缺氧的适应机理.方法:在4 300m的高度捕捉到高原适应动物鼠兔,带到2 260 m的高度并和10只Wistar大鼠在模拟4 300m和5000 m高度的低压仓内进行了肺动脉
脊髓损伤常由外伤引起,是颈脊柱骨折脱位的严重并发症。脊髓损伤后,损伤平面以下人体感觉、运动及自主神经功能会遭到不同程度的损伤,甚至引起瘫痪。甲强龙是一种合成的糖皮质激
目的和方法:用常规离体血管灌流方法,观察钠尿肽家族新成员C型钠尿肽(CNP)对家兔腹主静脉及腹主动脉的作用及其作用机制.结果:CNP在10-10~10-6mol/L浓度范围内对家兔静脉及动
白花片片、红果点点。平邑县武台镇草莓基地里到处弥漫着甜甜的草莓香,一颗颗晶莹剔透、娇嫩欲滴的草莓早已张开笑脸,等待人们前来采摘……这下可忙坏了村民们,一大早采摘草莓,
目的:研究黄芪对糖尿病性肾病大鼠心肌脂质过氧化作用及NO水平的影响.方法:雄性Wistar大鼠分为正常对照组、糖尿病组、糖尿病性肾病组、糖尿病性肾病伴急性肾功能损害组、黄
甜樱桃在多雨地区栽培遇到两大难点:其一是病害严重。如根腐病、叶斑病、褐斑病及花腐病等。根腐病是引起死树的主要原因之一:叶斑病和褐斑病引起早期落叶.早期落叶导致花芽发育