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【摘要】“同住一个地球村”的理念日趋深化，世界各国之间的交流也随之广泛，英语成为其中极其重要的语言之一。通过对英语的学习，能让我们更为全面的了解西方国家的历史文化、生活方式、宗教信仰和风俗习惯等，并进一步促进我国与国际接轨。经学习发现，东西方文化存在着巨大的差异，英语作为文化的载体，其学习也就给我们带来了新的考验，这就促使在英语教学时，不但要充分掌握理解相关语言知识技能，还应注重培养学生的英类文化意识，使其能够将语言和文化共同融合学习，实现真正意义上的掌握英语语言。基于此，本文将以高职院校英语教学为研究对象，对其教学当中的跨文化意识培养的重要性和实践措施展开论述，以期帮助高职生培养并提高英语跨文化意识，进而达到更好的英语学习效果。
【关键词】高职院校 跨文化意识 英语教学 英语文学
引言
语言是文化的重要组成部分，文化是语言形成和发展的重要依托，各民族之间语言的差异多是由于文化的差异所导致的，所以，要学好英语并将其灵活应用于国际交流，必须对英语文化背景有所了解。由此，将文化意识培养作为英语教学的重点环节是十分必要的。
一、高职英语教学跨文化意识培养的重要性
随着经济全球化发展，国际间交往越来越频繁，各国之间的文化渗透与融合也成为了一种必然趋势。同时，为顺应时代发展要求，避免异国交流中因缺乏对彼此文化了解而产生误解，适时地进行跨文化意识培养具有重大意义，跨文化意识培养也是寻求自身获得更好发展的必然需求。此外，长期教学实践证明了跨文化意识不仅能够帮助学生学习词汇和语法结构，还对学生听写、阅读、写作能力有着积极的促进作用，从而能够间接地提高学生的应试成绩。
二、培养高职生英语跨文化意识的实践措施
1.挖掘文化素材，充实教学内容。现阶段英语教材一般都是按照功能、结构的顺序制定的，内容相对比较简单，是很容易被学生理解并接受的部分，而且学习的知识重点也比较突出，其素材基本以我们的日常生活为来源，以便于中学生在学习了英语知识后，并在生活中得到实践锻炼。而且，课文旁注的相应插图，亦能够帮助学生了解更多相关英语的文化背景或内涵，所以，教师在教学过程中要依照教材的编排思路，挖掘更多有意义、有趣味性的深层次文化教育素材，并将素材与教材知识连接起来，有机的进行语言知识技能教学与文化意识培养教学。例如，在英语中礼貌用语反复出现的次数相对汉语言文化中要多得多，所以，老师在课堂教学中也应尽量多的使用“please”“thanks”等礼貌用语，在潜移默化中影响学生对欧美文化礼仪的了解；又如，在介绍西方食物时，举例说明西方人们喜爱的“chips”、“sandwich”等，在对比中国人民传统的食物“rice”and“noodles”.如此，通过中西饮食的具体对比，使学生了解到文化的差异。
2.拓展文化途径，体验外国文化。英语语言历史虽然没有汉语如此长久，但其同样是语言符号的累积，独特魅力依然不容忽视，有着如汉语一般博大精深的文化内涵，所以，仅仅简单的课堂学习，是无法真正完整的了解英语文化。对此，教师应积极引导学生通过各种课外有利渠道积极学习英语文化，例如英语杂志、英文歌曲、英语频道节目等，帮助学生巩固英语语法知识，同时锻炼英语听说读写能力，扩展英语文化内容，对英语文化形成更为全面细致的了解。此外，还可以选择西方国家的节日，组织同学们进行富有西方文化色彩的节日活动，帮助学生切身体验外国文化，实现文化的内化的。
3.巧用教学媒体，创设形象情境。立足于素质教育不断深化拓展的背景下，高职教育也应不断改革，探索新的实用性教学方法，以提高高职生接受新知识的效率。同时，科学技术的创新发展，越来越多的高科技手段被应用到教学当中，作为科技时代的教育工作者，教师也要善于利用这些高新技术手段。利用现代化教学技术创设形象情景，便是在此过程中发展起来的行之有效的重要方法之一，亦逐渐得到广泛应用。其能够充分激发学生的学习兴趣，进而使学生能够主动地学习课堂知识，提高课堂教学的综合质量，并与文化意识培养教学相得益彰，例如，在主题写作“My holiday”时，利用多媒体技术为学生创设相应的旅游情景，以“头脑风暴”的形式展开讨论组，联想当地特色民俗、小吃或风景，并进行推荐探讨，期间教师不时向学生介绍适用于情境中的新词汇，以此完成合作学习，写出相应的内容丰富的作文，学会词汇的运用。在上述教学活动中，特定的情景被打造成语言文化的依托，其不仅是学习语言知识技能的有效方法，也是文化意识培养的形象方法。
三、结语
综上所述，立足于全球化的发展趋势下，培养和提高学生的跨文化交际水平是教学的大势所趋。然而，文化意识的培养是一项较为复杂的多角度任务，在英语教学实践中，教师要学会将文化意识培养在课堂教学中融汇贯通，充分利用现有教学方法和教学素材，融合自身教学经验心得来为学生夯实英语学习基础，以西方文化的价值观来衡量西方文化，理解并接受中西方文化的差异性，为今后的跨文化交际奠定基础。
参考文献：
[1]游国美.论英美文化导入对高职公共英语教学的现实意义[J].佳木斯教育学院学报，2011（02）.
[2]罗宁曦.浅析高校学生英语阅读中跨文化学习的策略[J].牡丹江大学学报，2012（08）.
【关键词】高职院校 跨文化意识 英语教学 英语文学
引言
语言是文化的重要组成部分，文化是语言形成和发展的重要依托，各民族之间语言的差异多是由于文化的差异所导致的，所以，要学好英语并将其灵活应用于国际交流，必须对英语文化背景有所了解。由此，将文化意识培养作为英语教学的重点环节是十分必要的。
一、高职英语教学跨文化意识培养的重要性
随着经济全球化发展，国际间交往越来越频繁，各国之间的文化渗透与融合也成为了一种必然趋势。同时，为顺应时代发展要求，避免异国交流中因缺乏对彼此文化了解而产生误解，适时地进行跨文化意识培养具有重大意义，跨文化意识培养也是寻求自身获得更好发展的必然需求。此外，长期教学实践证明了跨文化意识不仅能够帮助学生学习词汇和语法结构，还对学生听写、阅读、写作能力有着积极的促进作用，从而能够间接地提高学生的应试成绩。
二、培养高职生英语跨文化意识的实践措施
1.挖掘文化素材，充实教学内容。现阶段英语教材一般都是按照功能、结构的顺序制定的，内容相对比较简单，是很容易被学生理解并接受的部分，而且学习的知识重点也比较突出，其素材基本以我们的日常生活为来源，以便于中学生在学习了英语知识后，并在生活中得到实践锻炼。而且，课文旁注的相应插图，亦能够帮助学生了解更多相关英语的文化背景或内涵，所以，教师在教学过程中要依照教材的编排思路，挖掘更多有意义、有趣味性的深层次文化教育素材，并将素材与教材知识连接起来，有机的进行语言知识技能教学与文化意识培养教学。例如，在英语中礼貌用语反复出现的次数相对汉语言文化中要多得多，所以，老师在课堂教学中也应尽量多的使用“please”“thanks”等礼貌用语，在潜移默化中影响学生对欧美文化礼仪的了解；又如，在介绍西方食物时，举例说明西方人们喜爱的“chips”、“sandwich”等，在对比中国人民传统的食物“rice”and“noodles”.如此，通过中西饮食的具体对比，使学生了解到文化的差异。
2.拓展文化途径，体验外国文化。英语语言历史虽然没有汉语如此长久，但其同样是语言符号的累积，独特魅力依然不容忽视，有着如汉语一般博大精深的文化内涵，所以，仅仅简单的课堂学习，是无法真正完整的了解英语文化。对此，教师应积极引导学生通过各种课外有利渠道积极学习英语文化，例如英语杂志、英文歌曲、英语频道节目等，帮助学生巩固英语语法知识，同时锻炼英语听说读写能力，扩展英语文化内容，对英语文化形成更为全面细致的了解。此外，还可以选择西方国家的节日，组织同学们进行富有西方文化色彩的节日活动，帮助学生切身体验外国文化，实现文化的内化的。
3.巧用教学媒体，创设形象情境。立足于素质教育不断深化拓展的背景下，高职教育也应不断改革，探索新的实用性教学方法，以提高高职生接受新知识的效率。同时，科学技术的创新发展，越来越多的高科技手段被应用到教学当中，作为科技时代的教育工作者，教师也要善于利用这些高新技术手段。利用现代化教学技术创设形象情景，便是在此过程中发展起来的行之有效的重要方法之一，亦逐渐得到广泛应用。其能够充分激发学生的学习兴趣，进而使学生能够主动地学习课堂知识，提高课堂教学的综合质量，并与文化意识培养教学相得益彰，例如，在主题写作“My holiday”时，利用多媒体技术为学生创设相应的旅游情景，以“头脑风暴”的形式展开讨论组，联想当地特色民俗、小吃或风景，并进行推荐探讨，期间教师不时向学生介绍适用于情境中的新词汇，以此完成合作学习，写出相应的内容丰富的作文，学会词汇的运用。在上述教学活动中，特定的情景被打造成语言文化的依托，其不仅是学习语言知识技能的有效方法，也是文化意识培养的形象方法。
三、结语
综上所述，立足于全球化的发展趋势下，培养和提高学生的跨文化交际水平是教学的大势所趋。然而，文化意识的培养是一项较为复杂的多角度任务，在英语教学实践中，教师要学会将文化意识培养在课堂教学中融汇贯通，充分利用现有教学方法和教学素材，融合自身教学经验心得来为学生夯实英语学习基础，以西方文化的价值观来衡量西方文化，理解并接受中西方文化的差异性，为今后的跨文化交际奠定基础。
参考文献：
[1]游国美.论英美文化导入对高职公共英语教学的现实意义[J].佳木斯教育学院学报，2011（02）.
[2]罗宁曦.浅析高校学生英语阅读中跨文化学习的策略[J].牡丹江大学学报，2012（08）.