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越南为世界最大的黑胡椒生产国,据越南胡椒协会主席Do Ha Nam说,2005年越南黑胡椒产量将达10万吨,与2004年相比没什么变化,但出口量将降到9.0万吨~9.5万吨之间;而白胡椒的出口将从2004年的8 000吨上升到1万吨.目前越南的胡椒种植面积超过5.25万公顷,其中70%已投产,一半以上的面积位于越南的东南部.