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农业领域的“南南合作”，是联合国粮农组织（FAO）“粮食安全特别计划”框架下的项目。“粮食安全特别计划”是FAO于1996年世界粮食首脑会议上通过的“联合国千年发展目标”的标志性行动之一。中国不仅是最早响应并积极参与“南南合作”的国家之一，也是在此框架下派出农业专家和技术员最多的国家。非洲是与中国开展“南南合作”的重点区域，至今已向乌干达、尼日利亚、埃塞俄比亚等多个国家共派出近千名人员，为当地农田水利、农作物生产、畜牧水产养殖和农产品加工等多个领域提供了农业技术援助，为提高这些发展中国家的农业生产能力和粮