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4万元开家即食豆腐坊
豆腐发源于中国，由于它营养丰富，口感细腻，价格便宜，成为人们最喜爱的家常菜肴之一。豆腐加工机械的诞生，使传统豆制品加152业有了质的飞跃。
豆腐坊里，热乎乎的豆腐、浓香的热豆浆现做现尝，使豆腐多少有了点现代营销的味道，
A 场地的选择
1)靠近蔬菜、海鲜、肉类柜台的地方。
2)保证有出水和水龙头，或能安装这些设备的场所。
3)超市。柜台上进行收费，需要一名营业员。
4)面积至少7平方米以上。
B 宣传战略
◇产品品牌化。
◇展示原材料黄豆，博取消费者的信赖。
◇设置免费品尝柜台。
◇制作发布豆腐料理的小册子。
经营建议
☆清洁性：让消费者亲眼目睹豆腐制作的全过程，使消费者放心购买。
☆提高服务质量：装在容器里，防止运送中豆腐破损。
☆刺激消费者的好奇心及购买欲望。
☆能动对应需求量：直接用于黄豆做豆腐，能够调节生产量。
投资预算：
1、租金(超市内8平方米)4个月×1000元/月=4000元
2、购买设备：3万元
3、首次进货：1万元
4、流动资金：1万元
总计：5.4万元
风险分析：
1、竞争风险：同行竞争不大，但要做好自己的服务，对原料要精选，质量一定要上等。
2、经营风险：质量、场地、客流量、好的即食豆腐机是能否赚钱的关键。
3、原料风险：豆腐的价格便宜，不可轻易升价，但黄豆的价格却会随着产量而涨跌，所以当碰到原料价格上涨时，出售价格又不能随着涨，就会影响到经营资金
开个“黄金”石头馆
奇石是在自然界中天然生成的，找奇石难起石名就更难，不过一个点睛之名，确实能够赋予顽石生命，爱好收藏奇石的人都有很大的石瘾，见了好石头就想往家搬，他们可是好买家。
以石会友，石店的选址很重要，选择有文化氛围的场所，如文化街、古玩城都不错，也可以是旅游点。
投资策划：
房租费2000元/月，装修费2000元，员工工资1500元/月，促销费用1500元/月，其他杂费500元/月，营业执照申请费用800元，合计一次性支出2万元，每月固定支出约3500元。
经营建议：
卖石头的关键是得弄懂这些石头。选购奇石，建议首选国内两大奇石市场：一个是山东的临朐县，另一个是广西的柳州。
毛织品工艺店月均净收益上万
安琪的“心思汇”是一个全手工、个性化定制披肩、围巾、包包等针织品的店铺。店铺面积不到6平方米的一家小店，每天为安琪带来1000元到2000元的收入，多的时候还会达到5000多元。
“心思汇”收益表
经营品种：全手工个性化针织品
规模：6平方米档口+简易网络交易平台
月营业额：平均2～3万元
成本支出：固定成本(租金及费用)1700元/月
毛线成本：10～20元/件
人工成本：20～30元/件
净收益：平均1万元/月
成功秘诀：小作坊模式
按订单生产
安琪的经营采取的是小作坊模式：接受订单——生产加工。这样单件的零散制作不仅更能迎合顾客的个性化要求，还提高了利润率。安琪的丈夫和弟弟还帮她在网上开设了一个交易平台。这样，毛织品的定做就不仅局限在那6平方米的小小空间里了。
招收学徒
另一方面，安琪还招收学徒，收费从1000元到1800元不等。
发外加工
安琪表示，毛织品制作的成本不高，根据花饰疏密不等用线多少不同，一件毛织品的毛线成本从10元到20元不等；同时根据大小和复杂程度，一件毛织品的人工成本20元到30元不等。从总体来说，一件定做的毛织品成本就只有五六十块。但是，定做毛披肩、毛背心的售价可以达到100到300元，毛利润高达100％～200％。
随着订单的增加，安琪还会请一些编织熟手进行外加工，同时还请技术成熟的学徒帮忙，按外加工的价钱给他们手工费。这种采取外加工的形式为“心思汇”节约了不少成本。
汽车模型店的“钱”途
做工精美的汽车模型，不仅吸引着爱车一族的眼球，更是收藏和赠礼的上佳选择。各种类型的车辆都有着不同的市场潜在需求。
投资分析
店铺选址应在较繁华的商圈内，面积20平方米左右即可，月租金约3000至5000元，内部装修简洁为上，费用约6000元至8000元；首批进货金额为2.5万元，展示货价等店内设施为5000元，流动资金1万元。总投资5万元即可开张营业。
经营方式及风险
开业后，应适时推出系列举措来扩大知名度，以增加销售额。如：设计、制作商店网页，并同时在有关网站上开店，零售和批发同时经营，适当在与汽车相关的报纸、杂志上刊登报花等小型广告。
任何投资都具有风险。本投资计划的风险在于，该行业是新兴的较为冷门的行业，市场培育期较长，要求投资者有一定的后续之力。但同时也要看到，经销车模的利润空间也是一般行业所难达到的。
3000元的手工花店任你开
时下，花的世界里又增添了新的品种，这就是丝网花和水晶花，制造花朵已经成为一些人的新职业了。
操作方式
通常做丝网花大致需要的原料包括：丝网、铁丝、花杆、胶带和花芯，丝网(跟女士穿的丝袜质地相似，又被称为丝袜花)成本大约1元/根，铁丝3元40根，而花杆是0.1元/根，胶带2.5元/个，花芯0.8元/把，一条丝网大约能做两到三朵玫瑰，丝网的颜色也要比现实中花朵的颜色丰富得多，大约能有五六十种。做完一朵玫瑰花大约用24分钟。
发展远景
一般两到三天就需要上一次货，每次上货的支出大约在三四千元，一个月下来上货大约需要2到3万元，但是总体下来，平均每个月收入都能保持在4000到5000元。
除了做丝网花，同时还可经营水晶花业务，水晶花就是把丝网花的丝网原料换成造花液和强化液，其他的原材料都是相同的。一朵水晶花的成本大概在2元左右，而在市面上会卖到15元一朵。
为了拓展业务，还可与一些老年大学取得联系，给老年人免费讲课，然后提供给他们原材料，不仅给老年人增添了生活情趣，同时也建立了自己的新客户。
开店建议
花店最好选择人流量比较大的地方，比如大的商场或者超市。通常只需要几平方米就可以开个丝网花、水晶花店，如果要现场DIY。十几平方米就足够了。开店成本也很低廉，大约3000元就可以运作这个项目。
编辑 邵 莲
E-mail：shl@shangjie.biz
豆腐发源于中国，由于它营养丰富，口感细腻，价格便宜，成为人们最喜爱的家常菜肴之一。豆腐加工机械的诞生，使传统豆制品加152业有了质的飞跃。
豆腐坊里，热乎乎的豆腐、浓香的热豆浆现做现尝，使豆腐多少有了点现代营销的味道，
A 场地的选择
1)靠近蔬菜、海鲜、肉类柜台的地方。
2)保证有出水和水龙头，或能安装这些设备的场所。
3)超市。柜台上进行收费，需要一名营业员。
4)面积至少7平方米以上。
B 宣传战略
◇产品品牌化。
◇展示原材料黄豆，博取消费者的信赖。
◇设置免费品尝柜台。
◇制作发布豆腐料理的小册子。
经营建议
☆清洁性：让消费者亲眼目睹豆腐制作的全过程，使消费者放心购买。
☆提高服务质量：装在容器里，防止运送中豆腐破损。
☆刺激消费者的好奇心及购买欲望。
☆能动对应需求量：直接用于黄豆做豆腐，能够调节生产量。
投资预算：
1、租金(超市内8平方米)4个月×1000元/月=4000元
2、购买设备：3万元
3、首次进货：1万元
4、流动资金：1万元
总计：5.4万元
风险分析：
1、竞争风险：同行竞争不大，但要做好自己的服务，对原料要精选，质量一定要上等。
2、经营风险：质量、场地、客流量、好的即食豆腐机是能否赚钱的关键。
3、原料风险：豆腐的价格便宜，不可轻易升价，但黄豆的价格却会随着产量而涨跌，所以当碰到原料价格上涨时，出售价格又不能随着涨，就会影响到经营资金
开个“黄金”石头馆
奇石是在自然界中天然生成的，找奇石难起石名就更难，不过一个点睛之名，确实能够赋予顽石生命，爱好收藏奇石的人都有很大的石瘾，见了好石头就想往家搬，他们可是好买家。
以石会友，石店的选址很重要，选择有文化氛围的场所，如文化街、古玩城都不错，也可以是旅游点。
投资策划：
房租费2000元/月，装修费2000元，员工工资1500元/月，促销费用1500元/月，其他杂费500元/月，营业执照申请费用800元，合计一次性支出2万元，每月固定支出约3500元。
经营建议：
卖石头的关键是得弄懂这些石头。选购奇石，建议首选国内两大奇石市场：一个是山东的临朐县，另一个是广西的柳州。
毛织品工艺店月均净收益上万
安琪的“心思汇”是一个全手工、个性化定制披肩、围巾、包包等针织品的店铺。店铺面积不到6平方米的一家小店，每天为安琪带来1000元到2000元的收入，多的时候还会达到5000多元。
“心思汇”收益表
经营品种：全手工个性化针织品
规模：6平方米档口+简易网络交易平台
月营业额：平均2～3万元
成本支出：固定成本(租金及费用)1700元/月
毛线成本：10～20元/件
人工成本：20～30元/件
净收益：平均1万元/月
成功秘诀：小作坊模式
按订单生产
安琪的经营采取的是小作坊模式：接受订单——生产加工。这样单件的零散制作不仅更能迎合顾客的个性化要求，还提高了利润率。安琪的丈夫和弟弟还帮她在网上开设了一个交易平台。这样，毛织品的定做就不仅局限在那6平方米的小小空间里了。
招收学徒
另一方面，安琪还招收学徒，收费从1000元到1800元不等。
发外加工
安琪表示，毛织品制作的成本不高，根据花饰疏密不等用线多少不同，一件毛织品的毛线成本从10元到20元不等；同时根据大小和复杂程度，一件毛织品的人工成本20元到30元不等。从总体来说，一件定做的毛织品成本就只有五六十块。但是，定做毛披肩、毛背心的售价可以达到100到300元，毛利润高达100％～200％。
随着订单的增加，安琪还会请一些编织熟手进行外加工，同时还请技术成熟的学徒帮忙，按外加工的价钱给他们手工费。这种采取外加工的形式为“心思汇”节约了不少成本。
汽车模型店的“钱”途
做工精美的汽车模型，不仅吸引着爱车一族的眼球，更是收藏和赠礼的上佳选择。各种类型的车辆都有着不同的市场潜在需求。
投资分析
店铺选址应在较繁华的商圈内，面积20平方米左右即可，月租金约3000至5000元，内部装修简洁为上，费用约6000元至8000元；首批进货金额为2.5万元，展示货价等店内设施为5000元，流动资金1万元。总投资5万元即可开张营业。
经营方式及风险
开业后，应适时推出系列举措来扩大知名度，以增加销售额。如：设计、制作商店网页，并同时在有关网站上开店，零售和批发同时经营，适当在与汽车相关的报纸、杂志上刊登报花等小型广告。
任何投资都具有风险。本投资计划的风险在于，该行业是新兴的较为冷门的行业，市场培育期较长，要求投资者有一定的后续之力。但同时也要看到，经销车模的利润空间也是一般行业所难达到的。
3000元的手工花店任你开
时下，花的世界里又增添了新的品种，这就是丝网花和水晶花，制造花朵已经成为一些人的新职业了。
操作方式
通常做丝网花大致需要的原料包括：丝网、铁丝、花杆、胶带和花芯，丝网(跟女士穿的丝袜质地相似，又被称为丝袜花)成本大约1元/根，铁丝3元40根，而花杆是0.1元/根，胶带2.5元/个，花芯0.8元/把，一条丝网大约能做两到三朵玫瑰，丝网的颜色也要比现实中花朵的颜色丰富得多，大约能有五六十种。做完一朵玫瑰花大约用24分钟。
发展远景
一般两到三天就需要上一次货，每次上货的支出大约在三四千元，一个月下来上货大约需要2到3万元，但是总体下来，平均每个月收入都能保持在4000到5000元。
除了做丝网花，同时还可经营水晶花业务，水晶花就是把丝网花的丝网原料换成造花液和强化液，其他的原材料都是相同的。一朵水晶花的成本大概在2元左右，而在市面上会卖到15元一朵。
为了拓展业务，还可与一些老年大学取得联系，给老年人免费讲课，然后提供给他们原材料，不仅给老年人增添了生活情趣，同时也建立了自己的新客户。
开店建议
花店最好选择人流量比较大的地方，比如大的商场或者超市。通常只需要几平方米就可以开个丝网花、水晶花店，如果要现场DIY。十几平方米就足够了。开店成本也很低廉，大约3000元就可以运作这个项目。
编辑 邵 莲
E-mail：shl@shangjie.biz