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农业部发布“复原乳”的鉴定标准
农业部发布“复原乳”的鉴定标准
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lwgalj2005
【摘 要】
:
为落实好国务院办公厅《关于加强液态奶生产经营管理的通知》精神,农业部在以往研究工作的基础上,组织专家组制定了《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定标准》(以下简称标准
【作 者】
:
吴明
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2005年10期
【关键词】
:
鉴定标准
复原乳
农业部
巴氏杀菌乳
生产经营管理
国务院办公厅
科学依据
灭菌乳
UHT
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为落实好国务院办公厅《关于加强液态奶生产经营管理的通知》精神,农业部在以往研究工作的基础上,组织专家组制定了《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定标准》(以下简称标准》),为巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳成分的检测提供了科学依据。
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