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2011第五届中国（山东）国际食品加工及包装机械展览会（以下简称“机械展”）是由济南市人民政府、山东省商务厅联合中国国际贸易促进委员会济南市分会、济南市商务局主承办，山东国际会展管理有限公司具体执行的立足山东面向全国的专业性行业品牌盛会，是山东省重点培育的精品大会，展会于2011年11月18～20日在山东济南举行，至今已成功举办五届，作为一个高规格、高时效、高影响力的行业盛会，展场内设置几大专区，涉及包装材料及制品、食品加工机械、食品包装机械、辅助生产设备、食品生产技术、食品管理和服务系统等多个门类和相关