【摘 要】
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自紫甘蓝中提取的花青素与Al3+发生络合反应的产物颜色与花青素本身不同,利用该性质可以建立一种定量测定Al3+的新方法。花青素在pH 4.7的乙酸-乙酸钠缓冲体系中与Al3+显色,
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自紫甘蓝中提取的花青素与Al3+发生络合反应的产物颜色与花青素本身不同,利用该性质可以建立一种定量测定Al3+的新方法。花青素在pH 4.7的乙酸-乙酸钠缓冲体系中与Al3+显色,络合物最大吸收波长580nm。Al3+含量在0.1～1.0 mg/25 mL范围内与吸光度呈良好的线性关系,相关系数R2=0.9995,络合物摩尔吸光系数236 L.mol-1.cm-1,铝离子浓度为25μg/mL时方法相对标准偏差2.1%,定量检出限0.059 mg/25 mL。方法应用于国家土壤标准样品(GBW07408)的测定,土壤样品加标回收率在98%～109%之间。方法可用于低常量和微量铝的定量测定。
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