冀西北高寒区西兰花优质高效栽培技术

来源 :现代农村科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a2009090720
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西兰花,又名花椰菜,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等多种营养成分,营养位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”,深受消费者的欢迎,种植经济效益较高,是农民脱贫致富的主要产业。但是近几年随着蔬菜种植面积的扩大,在种植过程中出现了重茬严重、育苗定植技术不科学,病虫害防治不到位等很多技术问题,造成花球小、多头、烂花、产量低、农药残留超标等现象,经济效益不能充分显现。本文根据目前西兰花种植过程中存在的问题,结合多年的实践经验,总结出了冀西北高寒区西兰花优质高效栽培技术要点,供广大菜农参考。
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