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盐地碱蓬含有丰富的营养物质和功效成分。本文综述了盐地碱蓬的化学成分及开发利用现状,为下阶段的盐生植物保健食品研发提供参考。
盐地碱蓬现状研究进展
【摘 要】
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盐地碱蓬含有丰富的营养物质和功效成分。本文综述了盐地碱蓬的化学成分及开发利用现状,为下阶段的盐生植物保健食品研发提供参考。
【机 构】
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东营广元生物科技股份有限公司,济南大学商学院
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
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2018年05期
【基金项目】
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耐盐植物开发功能保健食品关键技术研发（项目编号：2015ZDJQ07003）
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