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本文研究了阴离子偶氮染料在酸性条件下与蛋白质的作用，在最佳反应条件下制定了标准工作曲线，讨论了蛋白质变剂的作用以摩尔比法测定了蛎结合数。
偶氮类染料与蛋白质作用的分光光度研究
【摘 要】
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本文研究了阴离子偶氮染料在酸性条件下与蛋白质的作用，在最佳反应条件下制定了标准工作曲线，讨论了蛋白质变剂的作用以摩尔比法测定了蛎结合数。
【机 构】
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北京大学化学与分子工程学院
【出 处】
：
分析科学学报
【发表日期】
：
1997年4期
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