一杯任性酒,2014醉了谁?

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  度过2014年的酒行业如同当初大家预期的一样——触底,只是期待中的反弹愿景却不尽人意。在这样的行业大背景下,无论是酒企大家还是私人小企都各出奇招力图挽回局面。无论是整合资源重新制定战略计划还是五花八门各出奇招夺人眼球,都成为今年大家摆脱低谷局面的方式。正所谓仁者见仁,智者见智,只有真正从自身出发,找到病体的根源才能理智的应对万变的市场。迷茫是一开始的状态,跨入2015年的酒圈在2014年的摸爬滚打中相信已经有所收获,只是革命尚未成功,一切仍需继续努力。
  对于2014年,有着太多令人啼笑皆非的故事,由此引发的网络热词也一样是让看客“醉了”一片。在大家用这些热词追逐玩笑间,我们看到了葡萄酒圈子这些热词包围下的或高兴或惋惜的事件,无论是哪一种都需要我们去思考与沉淀。
  回顾这一年的“大事件”,是每一家媒体在年尾都需交上的一份“报告”,无论是振奋人心的正能量,还是让人“醉了”的任性,都丰富了2014年的酒圈“江湖”,《酒世界》对其点评不一,不管是否主观,各位看客捧个人场,这就“开演”了!
  正能量,一个行业永远的基石
  正能量,大到对一个国家的影响,小到对一个人的影响,有着强大的支柱性的力量。对于一个行业来说,正能量是支撑其走下去的基石。2014年,对于酒行业来说触底的现实打击着每一家酒企的信心,但是事业是需要坚持才能走下去的,而这些让葡萄酒从业者充满信心的来自政府与企业的正能量的行为,成为2014最温暖人心的力量来源。
  出处:
  “正能量”本是物理学名词,而“正能量”的流行源于英国心理学家理查德·怀斯曼的专著《正能量》,其中将人体比作一个能量场,通过激发内在潜能,可以使人表现出一个新的自我,从而更加自信、更加充满活力。后来,这一词汇通过流传成为专指一种健康乐观、积极向上的动力和情感的专有名词。当下,中国人为所有积极的、健康的、催人奋进的、给人力量的、充满希望的人和事,贴上“正能量”标签。它已经上升成为一个充满象征意义的符号,与我们的情感深深相系,表达着我们的渴望,我们的期待。
  ①中国的酒庄酒开始获政策法规保护
  6月3日,中国酒业协会在北京召开了“葡萄酒酒庄酒”证明商标新闻发布会,这标志着中国的酒庄酒将在《中华人民共和国商标法》等法律法规的保护下,走上了一条依法规范、协调有序的可持续发展之路。
  《酒世界》点评:
  乍一看,这个“葡萄酒酒庄酒”证明商标的出台,只是行业层面的事儿,离消费者挺远,其实不然,酒庄酒标识是一种品质的象征,它表示相关产品不仅有着优质的质量,同时有着良好的售后服务体系。所以,从某正意义上来讲,消费者是“酒庄酒标识”品牌战略的最终受益者。
  ②葡萄界“奥运会”首来中国
  2014年7月29日,有着葡萄界“奥运会”之称的第十一届世界葡萄大会在延庆县隆重开幕。世界葡萄大会每四年举办一次,迄今为止已经成功举办了十届。世界葡萄大会是全世界级别最高、参会国家最广、影响力最大的葡萄遗传与育种的学术交流和技术交流的国际平台,今年首次来到亚洲,走进中国。据悉,此次大会还吸引了来自世界各地的顶尖葡萄专家和相关行业代表参会。本届世葡会学术会议已成功征集并录取来自34个国家和地区的论文268篇,已有34个国家和地区的300余名代表确定参会,他们基本涵盖了所有葡萄酒主产国以及世界上葡萄产业有代表性的专家学者。
  《酒世界》点评:
  国家的强大是吸引资源的最强大武器,一项盛世带来的除了表面的热闹风光,真正有意义的是技术和人才的交流,这才是根本。世葡会的成功举办,让我们看到中国葡萄酒市场的强大潜力,同时为国产葡萄酒带来了很好的交流平台。我们在期待行业回暖的同时,要抓住每一次展示自己的机会,有交流才会有进步。
  ①葡粹联盟赞助中法建交50周年沃尔蒂艺术作品展
  3月27日,葡粹中国酒庄联盟宣布将赞助并参与中法建交五十周年纪念活动——沃尔蒂艺术作品中国巡展。展出时间从2014年6月至2015年4月,分别在北京世纪坛博物馆、天津博物馆、四川省博物馆、湖北省博物馆、中国美术馆进行展出。葡粹联盟选用了法国著名雕塑家沃尔蒂先生的7幅作品作酒标,并选用6家成员单位的最高级别的产品制作了“沃尔蒂艺术收藏酒”,把中国葡萄酒与法国艺术的完美结合呈现给广大的葡萄酒爱好者,开辟葡萄酒文化推广的新领域。
  ②华泽获慈善大奖,
  金六福酒把公益进行到底
  近日,由中华慈善总会举办的第二届中华慈善突出贡献奖评选结果在北京揭晓,华泽集团荣获中华慈善突出贡献(单位)奖。华泽集团由金六福企业整合而来,在白酒行业创造了一个品牌奇迹,至2014年金六福品牌价值高达171.75亿元,在企业不断壮大的同时,企业始终不忘履行社会责任,回馈社会。其中,2011年成立的国内出现首个由民间自发组织的解决春节回家问题的民间公益平台——春节回家互助联盟,以及在金六福支教助学、扶贫救灾等慈善、公益活动更是被众人称道。“中华慈善突出贡献奖”殊荣的获得,是对华泽集团多年来慈善、公益的褒奖与肯定。这其中,华泽集团旗下金六福酒以“福文化”为核心的社会公益、慈善举措的推动功不可没。
  《酒世界》点评:
  财富来源于社会,同样也需要贡献于社会。一个企业的文化根基对于这个企业的发展至关重要,对于其它企业的社会性行为也会同样带来影响。“资本取之于民,用之于民”是党和国家一直以来贯彻执行的国之根本,对于企业也应如此。慈善带来的社会效益与影响会成为强大的力量影响着这个社会、这个行业的风气与走向。金六福酒的慈善举措,值得每一个企业去学习。
  ①首个《白酒行业企业兼并重组实施方案》出台
  河北省出台了首个《白酒行业企业兼并重组实施方案》,支持省内白酒提高集中度,通过政策激励、政府引导,鼓励和支持企业开展兼并重组。   丰联集团为联想控股成员企业,2011年至今已收购河北承德乾隆醉、山东孔府家、安徽文王三家酒企。丰联集团总裁路通介绍,在未来2-3年,该企业还将继续加快并购步伐,持续收购优质的白酒品牌,并寻求全国性白酒品牌的整合机会,其介绍,旗下武陵酒业在“禁酒令”出台后的2013年前两个月实现了100%营收增量,该品牌在此次亦被评为国内十七大名酒企业之列。
  《酒世界》点评:
  政府的出面让酒企有了更加强大的后盾支撑来完成资源合并与重组。面对行业的大趋势,整合资源带来的效益日益体现,这是未来行业发展的必然趋势,寻求可合作的企业,对于某些还在单打独斗的企业来说是当务之急。
  ②区域酒品牌的打造
  宜宾市委、市政府为助推二三线白酒企业的发展,从今年开始整合力量打造“宜宾酒”这一区域酒品牌。宜宾市政府成立“宜宾酒”地理标志产品保护领导小组,负责“宜宾酒”品牌战略和政策制订,以及指导、协调宜宾酒业相关保护工作等。在“宜宾酒”地理标志产品保护范围内从事多粮浓香型白酒的生产者,可以向该市质监局提出使用“宜宾酒”专用标志,但必须具备连续生产经营3年以上的资格、具备完整的质量保证体系、近3年内各级质量监督无不合格记录等。有资格申请使用“宜宾酒”专用标志的酒企,还只有在生产出了符合“宜宾酒”质量技术要求的酒后才能贴这一品牌。
  《酒世界》点评:
  地大物博的好处在于可以形成独特的区域性文化。一方水土酿造一方酒,政府区域性整合资源,打造区域性酒款品牌对于企业和政府都是一件积极有益的事情。对于质量的严格把控是对品牌最根本的保护政策,也是对于真正在做酒的企业的一种认可。机会永远是给脚踏实地做事的人预留的,对于企业也是一样的道理。
  任性,也是一种实力
  在这个看钱过日子的时代,有钱本身就是一种象征,也成为了某些人炫耀的资本。行业冷淡的大环境下,有钱更是一件不易的事情,无论这钱花的是否合理,只要拥有有钱任性的资本也是一种硬实力。
  出处:
  “有钱就是任性”是2014年最新流行起来的网络用语。因网友用其调侃一件诈骗事件而在各大网络平台渐火。当时的情况是这样的:前段时间一条新闻称老刘网购保健品花1760元,不久陆续接到敲诈电话,老刘明知道自己上当了还一如既往地给罪犯汇款。记者采访老刘,老刘却说:被骗7万的时候发现上当了,当时觉得警察不会管,又想看骗子究竟能骗多少钱。这则新闻引爆互联网,网友调侃:有钱就这么任性。
  现在另有“有钱、任性”,“我有钱,我任性”,“有钱就是这么任性”等句式,被用来调侃有钱人令网友大跌眼镜的做事风格,并被衍生出类似用途,如“成绩好就是任性”“年轻就是任性”等等。本意是对于有钱人的做事风格具有嘲讽语义,而现今多出于好友间或者微博空间论坛上调侃用语。
  ①葡萄酒贸易商夺《舌尖三》第一标
  2014年11月26日,中央电视台2015年黄金资源广告招标大会的第一标——《舌尖上的中国》(第三季)独家冠名权,被从事葡萄酒贸易的宁夏懿丰集团以1.18亿中标。懿丰总裁吴首锐接受媒体采访时说:“我们知道葡萄酒的重要属性之一就是配餐,《舌尖上的中国》在呈现全国各地美食的同时,懿丰为大家呈现美酒,相得益彰。我们希望借助《舌尖上的中国》,推广葡萄酒配餐文化,引导更多的目标消费群体健康饮用葡萄酒。”
  《酒世界》点评:
  梦想果然是需要金钱为基石的,吴总推广葡萄酒文化的方法果然大手笔,在如今各家葡萄酒企都勒紧裤腰带过日子的现实下,这样的大手笔也是一种实力的展现。无论这样的方式最终是否会取得与金钱等价的收获,有钱向来允许任性的投资,也祝愿吴总会收获到期望中的成果。
  ②酒商怒砸百万假拉菲
  11月25日,深圳市唐邦酒业有限公司称,公司经拍卖竞得珠海财政局委托拍卖走私罚没的一批700余万元法国“拉菲”红酒,孰料其中有227瓶是假“拉菲”,价值100多万元。在诉诸法庭却被判败诉之后,唐邦酒业24日在该公司深圳办公室怒砸假“拉菲”酒,以表达对相关部门失信的不满,同时表示坚决销售正品,不让假拉菲流入市场。不管是真的泄愤砸假酒,还是炒作,舍得砸掉百万元的酒,这位深圳的酒商也是够任性的。
  《酒世界》点评:
  葡萄酒的世界是那么大,好酒千千万万种,中国人也真没必要再盲目钟情于拉菲。找到真正适合自己味蕾的一款葡萄酒比盲目跟风追求名牌要来的更专业、更有“面子”。对于酒商的行为,我们敬佩其销售正品维护市场的经商诚信,同时也感叹其“有钱”的行为似乎有点过激,毕竟酒是用来喝的,如果假品不是对身体有害化学物质的勾兑,还是正确理智的处理会得到更好的收益,如果是故意博取眼球那我们也只能说一句“有钱就是任性”了!


  ③上海卡聂高“百万富翁造富计划”
  “百万富翁计划”即是上海卡聂高倾力打造的造富计划,预计在两年时间内,扶植一百位专业营销骨干及行业精英,在他们所在城市成立运营机构,将他们打造成百万富翁的经营策略。自从上海卡聂高国际贸易有限公司隆重推出“百万富翁计划”以来,受到行业内外的广泛关注,特别是同行业从业精英的广泛讨论和积极的参与,系统地发挥营销网络集群效应,整合行业优势资源,进行“跑马圈地”,共同打造上海卡聂高进口葡萄酒经营者的超级资本航母,实现公司与员工真正意义上的共赢,让员工自己当老板的同时,造就更多的百万富翁、千万富翁乃至亿万富翁,成就品质财富人生,是上海卡聂高推出“百万富翁计划”的宗旨和最终目标。
  《酒世界》点评:
  正所谓人才决定一个企业的成败与发展方向,卡聂高抓住了一个企业发展最核心的内容。在这上面投资是一项很英明的决定,同时也会为自己吸引大批人才的目光,如果这个计划不是哗众取宠的空壳,那这个“人才库”的建立将成为卡聂高未来最核心的竞争力。无论市场怎么变,拥有人才就是拥有未来的市场,这一点希望会给还在低谷徘徊的企业带来“点睛”般的提示。   ④“几斤哥”这样任性真的好吗?
  年末是聚会、应酬扎堆的时候,一组网络拼酒视频顿时成为了日前众人酒席间的新消遣。自12月20日一小伙一口气喝下一瓶一斤装白酒的视频被上传网络后,一场全国范围的拼酒比赛在网络拉开,不到10天时间江苏徐州、河北河间、陕西安康等地相继出现了“二斤哥”、“三斤哥”、“四斤哥”、“五斤哥”、“六斤哥”、“七斤哥”、“八斤哥”。从“一斤哥”气定神闲喝下一斤酒,到“七斤哥”边喝边吐血,这场拼酒比赛已经让网友越看越胆寒。
  《酒世界》点评:
  互联网的日益发达除了为人们日常生活带来便利之外也成为各种炒作、恶性传播的有利平台。中国的酒文化是一种涵养的继承,而不是毫无素质的胡乱传播,更何况是拿性命来开玩笑更是让人觉得不可理喻。博得眼球的同时,为社会带来的不良示范是无穷大的。医生提醒,对一个健康的成年人来说,一次性饮用500-1000毫升的50°白酒,已达可致死剂量;先不论这些视频的真假性,但就网络拼酒,一是拿生命开玩笑,二是造成极坏的恶意炒作不良风气,这是我们要坚决抵制与杜绝的,这样的“任性”毫无意义。
  ①重庆糖酒会卡斯特和Castel皆躺枪
  10月11日开始,“卡斯特”、“黄尾袋鼠”在重庆秋季糖酒会被查封的消息不胫而走,进而在微信朋友圈、微博上疯传。“卡斯特重庆被查” 的消息一下子引爆了略显清淡的本届秋糖,引起业界一片喧哗。
  最后,多方证实此次被查封的既不是卡斯特也不是法国Castel,而是仿造Castel的制假商。说到这里,似乎都弄明白了,整个事件的真相就是:一家仿冒Castel的酒商参加糖酒会,被警方查封,卡斯特和Castel在舆论狂潮的轰炸下也躺着中枪了。
  《酒世界》点评:
  此次事件可以说是一件完全乌龙性的事件,对于躺枪的两大企业虽有所委屈,但事件带来的关注度也算是间接的自我营销了。尽管大费周折,但这件事情至少说明中国相关部门已经加大了葡萄酒打假力度,人们对假酒的认识也逐渐提高,葡萄酒市场将从不完善慢慢走向完善。只是道路是曲折的,但前途肯定是光明的。
  ②“双11”电商的不眠之战
  电子商务的发展带来的是商品的及时流通与资金的及时回笼,对于电子商务这一块,葡萄酒行业早已经成为其忠实的拥护者。2014年的“双11”,酒行业各位电商大哥带来的精彩抢滩与销售大战成为年末最精彩的表演。各凭本事赢得业绩也就算了,各位大佬微信的无节操骂战是要闹哪样?这才是真真的“醉了”。
  在“双11”即将来临之际阿里巴巴集团控股有限公司发出通告函,称阿里集团已经取得了“双11”注册商标(注册号码:10136470,10136420),经阿里巴巴集团授权,天猫就“双11”商标享有专用权、受法律保护,其他任何人的使用行为都是商标侵权行为。这一专属宣言带来的是天猫与京东抢占“双11”关注度的大战,而这似乎也预示着一场“没有硝烟的战争”正悄然而至。对于酒行业来说,这样全民消费的购物狂欢节又岂可让其不热闹。
  回顾今年酒类电商的“双11”大战,酒仙网与1919之间的“死磕”可以用血腥和惨烈来形容。11日11时40分左右,酒仙网以飞天茅台每瓶659元的低价引燃酒类电商的价格大战。随后1919方面推出500套“53度飞天茅台+52度五粮液1111元”特价产品迎战。之后双方“你来我往”进行了拉锯战。同时,双方战火从线上促销开始蔓延到微信朋友圈,郝鸿峰11日放出豪言:“今晚过后会有同行破产,加油,血战到底”,同时其在朋友圈中以“又买贵了吧,赶快去1919退差价呀”式的微信不断刷新,将双方的网上“价格战”升级为夹枪带棍的口水战。电商价格大战虽然吸引了人气,但也引起酒企的不满。据了解,由于反对酒类电商低价干扰已有价格体系,贵州茅台与1919公司、购酒网、酒仙网等电商都未有直接业务合作。五粮液也只仅和酒仙网进行合作。当各酒类电商宣布促销时,茅台、郎酒、剑南春等官方发声不保证其销售本公司酒品的真伪。茅台更是在“双11”前一天,向四川省工商行政管理局投诉1919,认为其涉嫌“倾销”。 对于此次1919的诉讼声明,资深白酒营销专家杨承平坦言“声明让人心痛”。“原本井水不犯河水的两种销售模式,却因为这样一个‘节日’而大打出手,从口水战到要对簿公堂,凸显行业的冬季。”杨承平表示,“世界不止黑白,不是简单的非此即彼,如果真对簿公堂,作为酒业的两大电商巨头而言,实在是双输的局面。”
  《酒世界》点评:
  竞争是每个行业都存在的现象,但是像这种出力不讨好的恶性竞争对于自身与行业来说都是无益的发展。特别是惊呆人眼球的各位大佬之间的骂战,着实让小伙伴们“醉”的彻彻底底。从此次竞争中我们看到了电商与酒企之间最根本的矛盾。电商需要修复与酒企的关系,要获得酒企的授权,并参与到酒厂的互联网端销售产品开发,从而才能实现共赢。
  ③昌黎假酒案“炒冷饭”
  对于四年前的一则新闻视频,近日引发了行业热议。视频是关于四年前央视曝光的昌黎假酒案件,不知道视频的真正传播源头起自何处,但是能在葡萄酒圈热传估计也是圈里人所为。这一“炒冷饭”的案件,也让这个行业“醉了”一把。
  各位自媒体圈里人,不加日期的转发着实不是一件负责任的事情。对于当年的事件,昌黎葡萄酒产区至今仍活在其阴影下,大家对昌黎产区似乎从此有了一个定性的标签认识——“假酒”,视频再次爆出,不管目的何在,但是对于这个行业来说不是一件幸事,也着实很没有意义。且看今天的昌黎产区,葡萄酒事业正欣欣向荣的脚踏实地的发展着,对于“假酒”事件的深刻反思已经成为昌黎产区葡萄酒企时刻铭记的教训,这样的恶意传播我们需要制止。
  《酒世界》点评:
  自媒体的发展带来的是信息的高速流通与传递,正所谓“双刃剑”也许正是来源于此。好的事情、坏的事情都会瞬间占据每个人的朋友圈,如何去判断与转发成为每一个人都需要谨慎为之的事情。特别是行业中人,除了对自己负责之外也要为行业负责,只有这样,我们的圈子才会充满正能量。   ④海福星破产报道,引发行业媒体骂战
  海福星的存亡不能将其归于媒体的责任但是媒体也逃脱不了干系。《北京商报》对海福星拖欠员工工资、资金断流等问题的报道,将早已位于风口浪尖的海福星朝着灭亡又推了一把。原本只是对一企业的报道却引来了行业媒体意见不一的骂战,这场媒体之间的口水战,相信让各位媒体人“醉的”外焦里嫩。事件的最终结果就是,海福星资产被银行扣押,情况越加严重,各位媒体的骂战最终也没有什么胜负之分,最终不了了之。
  《酒世界》点评:
  媒体意见不一本不是什么大事,但是如果没来由的恶意中伤那就太辜负媒体话语权这一使任了。特别是行业媒体,自身的发展与行业的发展息息相关,关键时刻拉一把才能共同发展。新媒体与传统媒体之间相互尊重才能共同繁荣,非要你死我活,不但没有任何积极作用,反而会成为行业一大笑话。
  ①老杜赢了,酒鬼赚了,消费者乐了
  事情是这样开始的……
  2014年11月9日,《糖烟酒周刊》总编辑杜建明,圈内人称“老杜”,与酒鬼酒董事总经理郝刚做出对赌约定:由老杜亲选酒鬼的白酒,制成定价199元两斤装的酒鬼封印,只靠老杜和他的《糖烟酒周刊》21年里所积聚的数十万的会员和品牌信誉,依靠包括微信公众号“酒说”、“糖烟酒周刊食品版”和“烟腔”在内的蓬勃发展的新媒体群,用20天时间,实现一亿元销量。
  事情是这样发展的……
  2014年12月11日17:40,酒鬼封印酒预售模式正式启动,一时间席卷微信朋友圈。
  2014年12月12日,上市仅24小时,酒鬼封印销量突破12000箱。
  2014年12月14日,上市第三天,酒鬼封印劲销22000箱!
  2014年12月21日,国家级品酒大师高景炎和艾金忠品鉴酒鬼封印首批样酒,并给予高度评价,这给酒鬼封印以极强的品质背书,进一步推动抢购热潮!
  2014年12月22日,由于酒鬼封印的销量超出预期,第一批计划即将售罄时,酒鬼酒公司突发通知,启动每日限量销售政策。
  事情的结果是这样的……
  20天以来,400抢购热线被打爆了;微店支付一度拥挤造成瘫痪;负责线上订单统计的美女同事连续作战,加班加点;酒说后台粉丝的购买留言多到没法及时回复。其实,早在对赌约定的截止日期之前,酒鬼封印的销量已然超出预想,结果就摆在那里,不辩自明—这场赌局,老杜赢了!
  老杜为什么会赢?因为老杜有四大法宝,第一,《糖烟酒周刊》在业内强大的资源整合能力是基础。第二,酒说海量粉丝和巨大影响是制胜的保障。第三,老杜“出品”,必是精品,信老杜,一定赢!第四,酒鬼酒极强的品牌力和酒鬼封印超高性价比,是老杜制胜的根本。这个赌局、这个挑战,老杜赢了,郝刚赢了,酒鬼酒赢了,赢得的正是一个品牌的命运所在!
  《酒世界》点评:
  有时候别管输赢,因为你输了其实也是赢了,酒鬼应该不亏。老杜这事儿你别觉得你行,其实你就是不行,尽管你是男的也得认怂。不管怎样,老杜火了!
  ②定制酒火爆而去
  2014 年贺岁片《私人订制》引发了诸多话题,“私人定制”这一“高大上”的概念,也悄然出现在多个企业的广告牌上,葡萄酒行业的“定制酒”也再次被大小酒厂和酒商关注。国内张裕、中粮长城、王朝定制酒都曾引爆人们的眼球,例如张裕大客户分公司便负责定制业务的大手笔。国内葡萄酒企业不仅提供订制,还提供个性酒标的制作,多用于单位、个人重要事件的纪念用酒。2014年上半年整个酒行业几乎被定制这两个字充斥着,但是火爆中的“爆”也随之而来,在定制业务上火拼了一段时间后,终于爆了,慢慢的淡下来踏踏实实做品质。上半年也实在是蛮拼的啦!
  《酒世界》点评:
  我们编辑部也曾在封面策划定制酒选题,预言定制酒并不能作为长期并单一的主营业务,消费者仍然注重品质,火爆过后拼的还是实力。果然,定制这档子事儿需要谨慎,更需要眼界。
  ③天鹅庄大金羊来袭
  朋友圈跳出一只“大金羊”!10月29日,天鹅庄通过微信公布将在第二天发布重要消息;10月30日上午10点,一条“没有红酒的红酒发布会”微信,用九张图揭开了“天鹅庄大金羊”面纱,1.5L的天鹅庄大金羊,以199元/瓶的价格,通过微信圈进行公开预售,当天预定量就超过15000瓶,第二天限量8000瓶4小时售完,第三天限量5000瓶2小时售完,前三天因为限量原因,还总共积压了19000瓶订单没有满足。按照750ml标准瓶计算,天鹅庄大金羊三天实现预售56000瓶,现金回款近560万。真的是在年底拼了!
  《酒世界》点评:
  每个成功的背后一定是必然的,大金羊无疑是成功的案例,澳洲天鹅庄抓住了消费者的需求,戳中了痛点,当然火了。这里面有一种无懈可击的互联网思维起到了至关重要的作用,你问问你有吗?
  ④帝亚吉欧被曝白龙计划
  11月,国际酒业巨头帝亚吉欧花费30亿元收购了水井坊之后,正在公司内部推进一个代号“白龙”的神秘计划。根据“白龙”计划的部署,水井坊的产品生产过程中的一切都会被纳入数据化管理。系统会借助安装在生产一线窖池等地的上千个高精度传感器测量、采集酿造环节的各种数据,包括温度变化、发酵时间、各种成分的理化指标变化值等,然后传输到两台具有丰富数据处理能力的高端服务器进行分析。一方面,帝亚吉欧可以通过这个项目为水井坊在中国食品安全现状堪忧的危机中找到一个市场亮点;另一方面,它可以了却帝亚吉欧借水井坊全面了解白酒生产工艺的愿望。
  《酒世界》点评:
  小编算是明白这事为什么被评为“本年度最让中国白酒科技界感到狼来了的事件”了,只想问你这样拼真的好吗?你到底是想搞好科技还是想搞好科技还是想搞好科技呢?有没有金刚钻呀?   跨界哪家强
  本是蓝翔技校招生的广告语,最先在网易跟贴区与百度帝吧里零星出现,后演变成网络流行语。“挖掘技术哪家强”等成为段子手们一段时期内使用频率最高的梗儿,并在网络上演变出了古文体、学术体等多种体裁。通常的使用方法是,先一本正经地讲述一个故事,然后在故事的结尾引导到“挖掘”“挖坑”“埋了”等相关词汇,然后问一句“挖掘技术哪家强”,那么问题来了,酒行业跨界到底哪家强?
  ①佳沃的生日还是祭日?
  在进口葡萄酒市场乱象环生市场环境下,2013年11月18日联想控股佳沃集团宣布进入葡萄酒市场,选择与国外优质酒庄合作,直接原装原瓶进口。一周年,联想佳沃交上怎样的答卷?过去一年里,联想佳沃已成功入驻100余家商场,并搭建了一支规模有300多家的遍布全国各省市的渠道体系,能够快速将其葡萄酒销售到全国各地。在这一年中,联想佳沃成功举办了超过200场各种形式的葡萄酒品鉴会,举办地也从一线城市延伸到六级县市,逐步完成了渠道的下沉。也在这一年中,联想佳沃完成了数十万销量,产品线也逐步齐全。
  《酒世界》点评:
  不难发现,我们应该道一声:生日快乐。种种数据,足可见证联想佳沃在行业内的快速发力和布局。联想佳沃的介入给国内葡萄酒行业带来一股全新的气象,而我们所想看到的是一个竞争优良,规则有序,带给国人真正质优价廉产品的进口葡萄酒市场,也许佳沃还需要更优秀,不断的进步被发现光芒。
  ②乐视试水葡萄酒并非儿戏
  2012年,由乐视控股投资的葡萄酒B2C平台网酒网上线,乐视网CEO贾跃亭是网酒网的创始人之一,当时定位是网酒网在以高端葡萄酒为明确定位基础上,搭建国内首家集B2C、O2O、SNS、移动互联为一体的视频数字多媒体葡萄酒垂直型专业平台。到后来推出“星酒计划”等行动都引起了关注。
  《酒世界》点评:
  乐视跨界搞的比较大,不仅试水葡萄酒还触电,虽然并不是风生水起,但还在努力的尝试,这就说明不是来玩的,是好事,最起码并没有事与愿违,还在沿着自己的初衷奋斗着。综合鉴定,乐视并非儿戏,而且很认真。
  ③国美你最美?
  国美集团将投资二十个亿加码葡萄酒行业,此前国美控股集团曾建立全资子公司三边俱乐部有限公司,以商业体系为基础,着力打造多元化的酒类零售业务——“国美酒窖”,预备发力葡萄酒。此次国美集团加码葡萄酒行业便是欲以国美酒窖+连锁加盟+线上线下同步的020模式进行经营。据了解,此项目从今年9月份开始筹备,由国美电器“掌门人”黄光裕之妻杜娟直接负责。预计春节后会有大的动作,目前第一家门店正在筹备阶段,准备在全国自建十多家酒窖再加上连锁加盟的模式。
  《酒世界》点评:
  小编就希望越来越多的外资进入整个酒行业,这样就可以更加接近时代了。国美也是蛮任性的,但是人家有钱,又有这样的好想法,也有这样的雄心,所以界还是要跨的,万一成功了呢?
  ④银基,挺住
  在香港挂牌上市的银基集团是五粮液最大的经销商,代理五粮液的品牌收益占其总收入的90%以上。但在五粮液潜在的涨价压力之下,银基集团未来的利润将受到影响,因此希望通过多元化来拓展利润源。银基正式进军葡萄酒市场并与多个国家的酒庄签署了合作协议。据悉,银基将会利用现有的销售网络资源的70%来推广进口葡萄酒,目标是在两年内将葡萄酒业务做到集团所有业务份额的50%。
  《酒世界》点评:
  显然跨界并不是一件容易的事儿,但是瘦死的骆驼比马大,银基集团近几年没少花费功夫,在电商领域也掀起了一波风浪,也给整个葡萄酒行业增添了生机。无论怎样,希望你笑着走到最后。
  ①白酒获得国家技术发明奖二等奖
  1月10日上午,中共中央、国务院在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。党和国家领导人习近平、李克强、刘云山、张高丽出席大会并为获奖代表颁奖。由江南大学、贵州茅台酒股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司共同完成的“基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用”项目,获国家技术发明奖二等奖。时隔半个多世纪之后,白酒终于站上中国科学技术领域的最高领奖台,再次与导弹、卫星、核武器等事业的研究人,同台领奖。被评为本年度最重大的技术风云事件!
  ②西农葡萄酒学院创立20周年,风雨兼程
  4月20日,西北农林科技大学葡萄酒学院创建20周年庆典活动开幕式在陕西杨凌隆重举行,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)、国家相关部门领导、我国各葡萄酒产区领导、全国葡萄酒专家学者、葡萄酒学院校友代表和行业内外媒体500余人到场点赞。1985年,留学回国的葡萄与葡萄酒博士李华,在原西北农业大学率先开办了我国“葡萄栽培与酿酒”专业并开始招生。1994年4月20日,葡萄酒学院在此基础上正式成立,成为亚洲第一所专门从事葡萄与葡萄酒科学研究、人才培养与技术服务的学院,开启了我国葡萄与葡萄酒高等教育的先河,掀开了我国葡萄酒产业发展的新篇章。20年真的值得点一个大大的赞。
  ③再一个20年,商源和你一起走
  10月18日,浙江商源集团隆重举行“商源集团成立20周年”庆典,中国酒行业的名家沈怡方、茅台集团名誉董事长季克良、剑南春集团董事长乔天明、中国酒类流通协会会长王新国、中国食品工业协会白酒专业委员会副会长兼秘书长马勇、天驹集团杨强、中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、商贸企业职业经理人钱雷等知名专家与专业及大众媒体,全国各地厂商代表近600人共同庆祝商源成立20年。如此豪华的阵容,是对商源二十年的努力成果的肯定,朱跃明董事长说:“让我们陪你走下一个20年。”为这句话点赞,有多少人愿意陪你走不停?
  ④中法建交50周年,葡萄酒活动频现
  2014年,中法建交50周年。值此庆典之际,中法建交50周年葡萄酒文化交流会活动也纷纷开展起来,春秋季糖酒会上也开展了关于葡萄酒相关的主题活动,包括品鉴会、论坛会以及国产葡萄酒与进口葡萄酒的交流会议等形式表示中法建交50周年的喜悦。献礼中法建交50周年的主题活动带给人们新的营销思路,为处于变革中的中国酒业带来春天般的活力,对中国酒文化复兴与推广有着积极意义。相信中国酒业新的春天即将到来。
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