【摘 要】
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采用枯草杆菌D2 0 1转酮醇酶缺陷型突变株 ,研究菌种生长与D 核糖合成优化工艺。在培养剂中添加山梨醇、KH2 PO4和芳香族氨基酸 ,发现对菌的生长有刺激作用 ,特别是山梨醇 ,
【机 构】
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华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室!上海200237; 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室!上海20;
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采用枯草杆菌D2 0 1转酮醇酶缺陷型突变株 ,研究菌种生长与D 核糖合成优化工艺。在培养剂中添加山梨醇、KH2 PO4和芳香族氨基酸 ,发现对菌的生长有刺激作用 ,特别是山梨醇 ,它可缩短延迟期 ,促进菌的生长。此外 ,用葡萄糖酸钙部分代替葡萄糖能增加D 核糖的产量 ,用葡萄糖和葡萄糖酸的混合碳源发酵 ,D 核糖产量可达到 5 2 g/l。
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