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课间实习在普通外科教学工作中是举足轻重不可替代的部分。留学生这个群体存在一定的特殊性,会给授课增加难度。单一的授课模式在不同方面和不同程度上存在局限性,文章基于"互联网+教育"的理念,针对慕课-翻转课堂-标准化病人的三明治教学法在留学生普通外科课间实习教学中的应用进行了分析和探讨,以实现留学生教学质量与效率的提升。