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二氧化氯是一种强氧化剂，对常见致病微生物、真菌及病毒等具有高效、快速的杀灭能力。在国外发达国家，稳定性二氧化氯消毒剂已经普及，而在我国则刚刚兴起，目前已广泛用于各种饮料、食品加工、医院、宾馆、浴池、游泳池的消毒，水果蔬菜、水产品、肉类的保鲜等。本试验采用悬液定量杀菌试验、表面消毒现场试验和瓜果蔬菜消毒模拟现场试验，评价二氧化氯消毒液的杀菌效果。结果报告如下。