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随着生物心理社会医学模式的发展，当今人们更加关注健康管理。传统食疗养生文化是我国传统饮食文化的重要组成部分，其中“医食同源”“药食同源”“药补不如食补”等理念，以及注重调和脏腑阴阳、顺应五行五味、讲究天人合一，利用食物的特性和与自然之间的和谐来调节机体的功能，使人体获得健康或愈疾防病的实践活动，不仅与时下倡导的健康管理异曲同工，而且也是健康管理的重要组成部分。