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《孙子·势篇》说:“凡战者,以正合,以奇胜。”出奇是制胜的法宝。因为,作战谋略是一种智力较量,谁能突破常规,出人意表,谁就高人一筹,就可以稳操胜算,所以出奇制胜是非常重要的谋略原则。历代高明的军事家都为此大做文章,并收到了奇功。
出奇制胜,不仅在军事上是这样,在经营谋略上,也一样适用。在市场竞争中,采用传统常规的促销手段,往往能产生“轰动效应”,收到良好的促销效果。在企业营销活动中,要出奇制胜,就要运用创造思维,制订奇妙的策略,出人意外,引人注目,从而驱动好奇心,吸引消费者,收到良好的效果。这里采撷香港商家在贸易战中运用新奇巧趣的方法吸引消费者的小例,以飨有趣于经营谋略的读者。
一、借“鬼”取名
俗话说:“不怕生错相,就怕取错名,”可见名字在人们心目中的地位。拿店名来说,有人认为,店名不外乎用人名、地名一样,是一个符号或称谓,并无实质性内容。其实不然,商店的店名好似一篇文章的题目,它是与众不同的特定标志。因此,店名要讲究特色,越是特殊,越能给顾客留下深刻的印象。一个好的店名,往往起到激发顾客购买欲,起诱导消费行为的作用。
近年来,精明的香港人在商业经营中为迎合追求新奇的消费者,意想出“鬼”点子,借“鬼”取店名,以“鬼”招取胜,借“鬼”大发其财。香港有家店名叫“三王一鬼”,你猜是什么店?请君入内便可知晓,原来是一家粥面店。“三王”指:粥王、粉王、面王,“鬼”指油炸鬼。新奇的“鬼”招引来顾客盈门,生意兴隆。
一个好的店名就是一个永久性的活广告。人们对一家公司、店铺的了解,首先是从它的招牌——名字开始的。
二、鱼圆加价
自从香港坐车加价以后,以前地位低微的2角硬币立刻变成了“抢手货”,这是因为在香港乘公共汽车,在上车时需一次付足车费,由于是收款机收款,所以2角起价,多也不退。
有位聪明的小商贩,带着一包2角的硬币,特意在车站附近摆摊,专售鱼圆、墨鱼等等。通常的鱼圆都是一串6粒,售价5角。该小商贩却推出了8角一串的鱼圆。经过1个多月的实验,8角一串的比过去5角一串的更受欢迎,且生意比以前多出了数倍,这并非是他的鱼圆味道特别鲜美,也不是份量比5角一串的多,而是该小商贩深通“行为科学”,非常了解顾客的需要。顾客的兴趣并不是在于鱼圆,而是在于找回的2角硬币。
三、印花套餐
当今,香港的印花公司是一种专门为百货公司做商品促销工作的广告公司,其推销商品的方法是一条全新的消费程式:即顾客在指定的百货公司购买某一种类商品,可以得到若干“印花”(即获取赠品的凭证),当“印花”集存到一定数额后,便可到印花公司所设的网点领取赠品。
过去,香港的“印花”酬宾大赠送,都是由各大百货公司或百货供应商来搞的,多数是为了吸引顾客购买某一类商品,先给顾客一点“甜头”来吸引顾客产生购买欲望。可这一招现在不灵了,因为顾客再也看不起那种“买一送一”的小恩小惠了。于是聪明的广告商开始包揽起这类“小恩小惠”,推出了具有专业水平的“套餐”。
这类“套餐”的炮制是这样的,有意尝试这种全新的“印花”促销的百货公司,只需交付促销期内公司营销总额的1.5%至2%的经费,广告公司就会全面承办起整个促销活动,包括印刷“印花”、宣传品、赠品宣传册,以及在项目建议书中由双方商定的其他宣传活动。如做电视广告和聘请促销模特等。一切工作均由广告公司按最有效的方式来安排。
在促销期间,百货公司与广告商的关系是分享“红利”,即受委托促销商品的总销售额的一定比例的利润,归广告公司当作佣金,做多得多。正因为如此,广告公司在促销期间不遗余力地极力宣传,以便吸引更多的顾客。这样,“水涨船高”,广告公司就会跟着牟取丰厚的利润。同时,对百货公司来说,这部分佣金很可能被打入商品销售的成本之中。于是,“印花”促销活动除了吸引顾客,提高百货公司的知名度以外,与百货公司再也没有其他利益关联了。这样,百货公司当然乐意去尝试。
推广“印花”,广告公司还可以得到另一份额外利益,那是平常人不容易领悟的。顾客参加这类购物“游戏”,获得一定数额的“印花”便欢无喜地地得到自己想要的赠品。当然,这些赠品多数是刚刚投入市场的新产品。于是,广告公司又做了一个免费广告,把新产品通过“赠送”的渠道推进了市场,真是一箭双雕。
不仅如此,广告公司还做了桩不用纳税的生意。广告公司以其庞大的促销网络优势,可以得到商品供应商以低廉的出厂价供应的各式各样新颖的消费品,来充当商品,只要顾客持“印花”换取了一件(套)赠品,广告公司就立即赚取赠品的出厂价与门市价之间的差价。用“印花”换赠品的人越多,广告公司赚得的利润就越大。难怪做这类生产的广告公司不惜印制品种繁多、色彩缤纷的赠品宣传册,每款赠品标示所需“印花”数量,以便吸引顾客。
这种连锁式的促销方法在香港刚刚掀起就反响强烈,据一些大型百货公司和百货供应商称,其效果不凡。
四、脸上广告
每次进酒店吃饭,还未坐定,服务员小姐便递上一个菜单,虽然各式菜及汤的分类很细,但一看那密密麻麻几十页菜名,选很长时间也选不出个名堂来,既浪费顾客的时间,也影响酒店的生意。
如今,香港一些酒店亮出了点菜奇招,他们把本酒店的特价菜、代表菜和汤的名目、价格印制在服务员的衣服上,服务员往顾客面前一站,点什么菜最划算一目了然。这些身穿印制着菜谱的服务员,在顾客面前穿来引去,简直是充满着诱惑的活动广告,一些顾客指着服务员身上的菜单,再给我加一道菜,既省时又为酒店带来了生意,一举多得。
另一则广告则更奇妙。香港一家食品公司欲将其经营的馅饼打入市场,在报纸上连续登了好几天广告,仍不见顾客上门,总经理派人到市场作了一番调查,并登门向消费者询问,调查的结果是——消费者并不知道这种馅饼,总经理这才找到无人登门购货的原因——他所做的馅饼广告太普通,没有引起人们的注意。
总经理决定委托一家广告公司给他的馅饼包装。委托的广告公司接到任务后,请来了香港红极一时的足球运动员。这位运动员是众所周知的神射手,可谓百发百中,广告策划人在拍摄广告时,却是不让他射中一个球,待观众急得为他冒冷汗时,一个球射到了裁判员的脸上,不偏不斜,球刚好射在鼻子的上方,而裁判员的脸上却贴着一种馅饼的商标,众人大乐。
该广告打出的当天晚上,就有许多人打电话给这家公司,要求购销这种馅饼。
五、涂画餐厅
携儿带女地光临酒店,对于酒店服务员来说是一种比较头疼的事,因为小孩子天性好动,在富丽堂皇的酒店里根本安静不了几分钟就要乱蹦乱窜甚至四处涂画,而那些登不上大雅之堂的小孩子作品对于酒店经理来说真是骂不得又笑不得,但聪明的香港老板很快想出了办法:索性搞个“涂画吧”餐厅。
香港兰桂坊的涂画餐厅想象丰富。服务员在每张台的台布上都铺了一张图画纸,并配有一个插满颜色笔的杯子,前来用餐的客人可随意涂抹的画,尽情发挥艺术天才。若顾客的作品表现力不错的话,还有机会被选中“贴堂”,专门陈列在餐厅让众人观看欣赏!据涂画餐厅的老板说,正在排队等候贴堂的画有100多幅,而那些无意挥毫的客人,则可登上二楼平台观赏他人的绘画。涂画餐厅的原本目的是让小孩子安静下来,以便大人门尽兴就餐。但实际发现涂画的客人中倒是大人超出了小孩。于是,涂画餐厅就成了香港颇有经营特色的餐厅。
(作者单位:湖北经济学院)
出奇制胜,不仅在军事上是这样,在经营谋略上,也一样适用。在市场竞争中,采用传统常规的促销手段,往往能产生“轰动效应”,收到良好的促销效果。在企业营销活动中,要出奇制胜,就要运用创造思维,制订奇妙的策略,出人意外,引人注目,从而驱动好奇心,吸引消费者,收到良好的效果。这里采撷香港商家在贸易战中运用新奇巧趣的方法吸引消费者的小例,以飨有趣于经营谋略的读者。
一、借“鬼”取名
俗话说:“不怕生错相,就怕取错名,”可见名字在人们心目中的地位。拿店名来说,有人认为,店名不外乎用人名、地名一样,是一个符号或称谓,并无实质性内容。其实不然,商店的店名好似一篇文章的题目,它是与众不同的特定标志。因此,店名要讲究特色,越是特殊,越能给顾客留下深刻的印象。一个好的店名,往往起到激发顾客购买欲,起诱导消费行为的作用。
近年来,精明的香港人在商业经营中为迎合追求新奇的消费者,意想出“鬼”点子,借“鬼”取店名,以“鬼”招取胜,借“鬼”大发其财。香港有家店名叫“三王一鬼”,你猜是什么店?请君入内便可知晓,原来是一家粥面店。“三王”指:粥王、粉王、面王,“鬼”指油炸鬼。新奇的“鬼”招引来顾客盈门,生意兴隆。
一个好的店名就是一个永久性的活广告。人们对一家公司、店铺的了解,首先是从它的招牌——名字开始的。
二、鱼圆加价
自从香港坐车加价以后,以前地位低微的2角硬币立刻变成了“抢手货”,这是因为在香港乘公共汽车,在上车时需一次付足车费,由于是收款机收款,所以2角起价,多也不退。
有位聪明的小商贩,带着一包2角的硬币,特意在车站附近摆摊,专售鱼圆、墨鱼等等。通常的鱼圆都是一串6粒,售价5角。该小商贩却推出了8角一串的鱼圆。经过1个多月的实验,8角一串的比过去5角一串的更受欢迎,且生意比以前多出了数倍,这并非是他的鱼圆味道特别鲜美,也不是份量比5角一串的多,而是该小商贩深通“行为科学”,非常了解顾客的需要。顾客的兴趣并不是在于鱼圆,而是在于找回的2角硬币。
三、印花套餐
当今,香港的印花公司是一种专门为百货公司做商品促销工作的广告公司,其推销商品的方法是一条全新的消费程式:即顾客在指定的百货公司购买某一种类商品,可以得到若干“印花”(即获取赠品的凭证),当“印花”集存到一定数额后,便可到印花公司所设的网点领取赠品。
过去,香港的“印花”酬宾大赠送,都是由各大百货公司或百货供应商来搞的,多数是为了吸引顾客购买某一类商品,先给顾客一点“甜头”来吸引顾客产生购买欲望。可这一招现在不灵了,因为顾客再也看不起那种“买一送一”的小恩小惠了。于是聪明的广告商开始包揽起这类“小恩小惠”,推出了具有专业水平的“套餐”。
这类“套餐”的炮制是这样的,有意尝试这种全新的“印花”促销的百货公司,只需交付促销期内公司营销总额的1.5%至2%的经费,广告公司就会全面承办起整个促销活动,包括印刷“印花”、宣传品、赠品宣传册,以及在项目建议书中由双方商定的其他宣传活动。如做电视广告和聘请促销模特等。一切工作均由广告公司按最有效的方式来安排。
在促销期间,百货公司与广告商的关系是分享“红利”,即受委托促销商品的总销售额的一定比例的利润,归广告公司当作佣金,做多得多。正因为如此,广告公司在促销期间不遗余力地极力宣传,以便吸引更多的顾客。这样,“水涨船高”,广告公司就会跟着牟取丰厚的利润。同时,对百货公司来说,这部分佣金很可能被打入商品销售的成本之中。于是,“印花”促销活动除了吸引顾客,提高百货公司的知名度以外,与百货公司再也没有其他利益关联了。这样,百货公司当然乐意去尝试。
推广“印花”,广告公司还可以得到另一份额外利益,那是平常人不容易领悟的。顾客参加这类购物“游戏”,获得一定数额的“印花”便欢无喜地地得到自己想要的赠品。当然,这些赠品多数是刚刚投入市场的新产品。于是,广告公司又做了一个免费广告,把新产品通过“赠送”的渠道推进了市场,真是一箭双雕。
不仅如此,广告公司还做了桩不用纳税的生意。广告公司以其庞大的促销网络优势,可以得到商品供应商以低廉的出厂价供应的各式各样新颖的消费品,来充当商品,只要顾客持“印花”换取了一件(套)赠品,广告公司就立即赚取赠品的出厂价与门市价之间的差价。用“印花”换赠品的人越多,广告公司赚得的利润就越大。难怪做这类生产的广告公司不惜印制品种繁多、色彩缤纷的赠品宣传册,每款赠品标示所需“印花”数量,以便吸引顾客。
这种连锁式的促销方法在香港刚刚掀起就反响强烈,据一些大型百货公司和百货供应商称,其效果不凡。
四、脸上广告
每次进酒店吃饭,还未坐定,服务员小姐便递上一个菜单,虽然各式菜及汤的分类很细,但一看那密密麻麻几十页菜名,选很长时间也选不出个名堂来,既浪费顾客的时间,也影响酒店的生意。
如今,香港一些酒店亮出了点菜奇招,他们把本酒店的特价菜、代表菜和汤的名目、价格印制在服务员的衣服上,服务员往顾客面前一站,点什么菜最划算一目了然。这些身穿印制着菜谱的服务员,在顾客面前穿来引去,简直是充满着诱惑的活动广告,一些顾客指着服务员身上的菜单,再给我加一道菜,既省时又为酒店带来了生意,一举多得。
另一则广告则更奇妙。香港一家食品公司欲将其经营的馅饼打入市场,在报纸上连续登了好几天广告,仍不见顾客上门,总经理派人到市场作了一番调查,并登门向消费者询问,调查的结果是——消费者并不知道这种馅饼,总经理这才找到无人登门购货的原因——他所做的馅饼广告太普通,没有引起人们的注意。
总经理决定委托一家广告公司给他的馅饼包装。委托的广告公司接到任务后,请来了香港红极一时的足球运动员。这位运动员是众所周知的神射手,可谓百发百中,广告策划人在拍摄广告时,却是不让他射中一个球,待观众急得为他冒冷汗时,一个球射到了裁判员的脸上,不偏不斜,球刚好射在鼻子的上方,而裁判员的脸上却贴着一种馅饼的商标,众人大乐。
该广告打出的当天晚上,就有许多人打电话给这家公司,要求购销这种馅饼。
五、涂画餐厅
携儿带女地光临酒店,对于酒店服务员来说是一种比较头疼的事,因为小孩子天性好动,在富丽堂皇的酒店里根本安静不了几分钟就要乱蹦乱窜甚至四处涂画,而那些登不上大雅之堂的小孩子作品对于酒店经理来说真是骂不得又笑不得,但聪明的香港老板很快想出了办法:索性搞个“涂画吧”餐厅。
香港兰桂坊的涂画餐厅想象丰富。服务员在每张台的台布上都铺了一张图画纸,并配有一个插满颜色笔的杯子,前来用餐的客人可随意涂抹的画,尽情发挥艺术天才。若顾客的作品表现力不错的话,还有机会被选中“贴堂”,专门陈列在餐厅让众人观看欣赏!据涂画餐厅的老板说,正在排队等候贴堂的画有100多幅,而那些无意挥毫的客人,则可登上二楼平台观赏他人的绘画。涂画餐厅的原本目的是让小孩子安静下来,以便大人门尽兴就餐。但实际发现涂画的客人中倒是大人超出了小孩。于是,涂画餐厅就成了香港颇有经营特色的餐厅。
(作者单位:湖北经济学院)