1992年上半年俄罗斯的食品市场

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据俄罗斯国家统计委员会的资料,今年1~6月份与去年同期的可比价格相比,食品生产缩减了23%,与去年同期相比肉类、米、糖果的生产只达到65~73%的水平,植物油,人造黄油制品为86~89%的水平。在各共和国、边疆区和州,肉类、灌肠制品、纯奶制品的生产下降;奶酪、羊奶干酪、面包和面包类食品的生产大部分地区下降,动物油的生产有一半地区下降。 According to the statistics of the Russian National Statistical Commission, food production shrank by 23% from January to June this year compared with the comparable prices in the same period of last year. The production of meat, rice and confectionery only reached 65-73% compared with the same period of last year , Vegetable oil, margarine products for the 86 ~ 89% level. In the Republics, the production of meat, sausage products and pure dairy products decreased in the Krai and the states; the production of cheese, goat cheese, bread and bakery products declined in most areas, and the production of animal oils dropped in half of the area.
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