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针对香蕉大田生产的病虫害、裂果、蕉指大小不均匀，从香蕉采收到香蕉包装过程中，造成的野蛮采收落地伤、运输过程摩擦伤和碰撞伤、落梳和装箱过程挤压伤等香蕉机械伤的成因，以及由于果皮损伤引起香蕉成熟后果皮变黑，易腐烂，不耐贮藏，外观质量差等问题，我们开展了系统的试验研究，取得了显著效果。
提高香蕉质量的技术研究
【摘 要】
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针对香蕉大田生产的病虫害、裂果、蕉指大小不均匀，从香蕉采收到香蕉包装过程中，造成的野蛮采收落地伤、运输过程摩擦伤和碰撞伤、落梳和装箱过程挤压伤等香蕉机械伤的成因，以及
【机 构】
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广西壮族自治区水果生产技术指导总站
【出 处】
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中国南方果树
【发表日期】
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2008年4期
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