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采用常压水中蒸馏、减压水中蒸馏、直接蒸汽蒸馏和干馏等方法分别提取杉木精油,用 GC/MS 进行组分含量测定。结果表明:提取的4种杉木精油均具有明显的杉木香气;常压水中蒸馏提取的杉木精油主要组分为高沸点的柏木醇,鉴定出26种化合物,占精油总量的90.44%;减压蒸馏提取的杉木精油大部分为酯类、酸类和醇类,鉴定出6种化合物,占精油总量的90.14%;直接蒸汽蒸的杉木精油主要含有柏木醇、α-柏木烯及多种萜烯类物质,鉴定出47个化合物,占精油总量的96.71%;干馏法提取的杉木精油主要含有高沸点结晶状的柏木脑和低