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目的采用星点设计—效应面法优化瘤果黑种草子总皂苷的提取工艺。方法以瘤果黑种草子中皂苷元含量为因变量，以溶剂浓度、溶剂用量、提取温度、提取时间为自变量，通过对自变量各水平进行多元线性回归和二项式拟合，用效应面法选择最佳提取工艺，进行预测分析，并将预测值与实验值进行比较。结果最优提取工艺条件为50％乙醇12倍量，60℃超声提取90min。二项式拟和复相关系数为r=0．9671，提取率预测值与理论值偏差率为0．21％。结论理论值与预测值吻合度高，星点设计—效应面法优化瘤果黑种草子总皂苷的提取工艺方法精密度高、预