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上海人把香榧叫“香榧子”,淡咖啡色的香榧子像子弹头,一头尖来一头圆,大小、长短与橄榄差不多.在圆端两侧,各有一个微微突起的小点,宛如它的两只眼睛.这就是打开香榧子的开关,只要伸出拇指和食指这两根手指,捏住这“双眼”往里用力一按,香榧子就壳开肉出了.
上海人的r香榧子
【摘 要】
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上海人把香榧叫“香榧子”,淡咖啡色的香榧子像子弹头,一头尖来一头圆,大小、长短与橄榄差不多.在圆端两侧,各有一个微微突起的小点,宛如它的两只眼睛.这就是打开香榧子的开
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2021年1期
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