河南省郑州市市场监督管理局为食品生产企业开设“网课”

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chengjiangjie
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  河南省郑州市市场监督管理局为食品生产企业开设“网课”
  本刊讯(记者 蔚宏奎)在全国各条战线抗“疫”工作者的共同努力下,新型冠状病毒肺炎疫情得到有效遏制,各行各业正按照防疫工作安排部署有序复产复工。然而,防疫警报并未解除,食品生产企业复产复工仍面临诸多实际困难。
  为帮助食品生产企业有序复工,增强企业复工期间的风险防控能力,3月6日,河南省郑州市市场监督管理局联合专业化的第三方机构,组织开展线上《食品生产企业复工风险防控》网络直播培训,通过上“网课”的形式为各县(市、区)市场监督管理局人员和910家食品生产企业、食品小作坊主要负责人等2000余人进行了培训。本次培训持续了两个多小时,课程设置紧紧结合市局食品生产6S管理、四个到位,以及《郑州市食品生产企业新冠肺炎疫情期间食品安全和公共卫生防御工作指南》的具体要求,同时还融合了专业机构讲师掌握的上千家企业认证和审核相关工作经验,内容详实具体、通俗易懂。
  培训讲师通过讲授新型冠状病毒肺炎的危害、临床表现及传播途径等基础性科普信息,结合食品生产企业的实际情况,从病毒的认识和传播途径、口罩的选择与使用、正确洗手消毒、复工人员管理,以及工厂相应配套设施的设置等多个方面提出了切实可行的指导建议,希望帮助企业做好自身疫情防控工作。此次线上培训的形式得到了广大生产企业的一致认可,而在线课堂的引入在规避了人群聚集的前提下达到了预期的培训效果。
  本次培训有效提升了参加培训的主体单位负责人对于新型冠状病毒肺炎疫情防控的复杂性、严峻性和不确定性的认识,通过对食品生产过程中各环节的梳理,帮助企业充分识别了疫情防控重点,进而能够在今后的工作中完善复工复产疫情防控措施,在确保安全的前提下为广大人民群众提供安全健康的食品,为实现疫情防控和经济社会发展的双胜利贡献了积极力量。
  关于疫情防控期间进一步做好农商互联完善农产品供应链体系的紧急通知
  本刊讯(记者 张聪)近日,为贯彻落实党中央、国务院决策部署,充分发挥中央财政资金效益,支持做好新型冠状病毒肺炎疫情防控期间的农产品市场供应,商务部办公厅、财政部办公厅发布《关于疫情防控期间进一步做好农商互联完善农产品供应链体系的紧急通知》,对有关事项做出要求。
  一是高度重视,支持农产品流通企业做好应急保供工作。农产品批发市场、生鲜超市、菜市场、农产品仓储物流企业等流通企业是疫情防控期间保障生活必需品供应、促进价格稳定的重要载体,各地要在《关于推动农商互联完善农产品供应链的通知》(以下简称《通知》)的基础上,根据本地疫情防控需要,向在疫情防控中承擔保供任务的农产品流通企业倾斜,支持做好货源组织、储备和对接调运等,确保蔬菜等重要农产品供应链不断链,切实保障市场供应。
  二是因地制宜,科学制定资金支持方案。各地可根据本地实际情况,在2019~2020年服务业发展资金支持农商互联工作事项中合理安排一定比例的资金用于保供工作,相关资金不受《通知》中“70%资金比例用于支持产地商品化处理设施和农产品冷链物流”条款的限制。支持方向主要包括农产品流通企业在承担保供任务中发生的运费、租金、保供储备、冷链、防疫及供应链中断恢复过程中发生的相关费用补贴,具体支持方向、方式、比例及标准由省级商务和财政主管部门确定,有关支持方案须上报商务部、财政部进行备案。
  三是突出重点,切实发挥保供作用。中央财政支持疫情防控期间市场保供,目的是调动农产品流通企业的积极性,做好蔬菜等生活必需品的市场保供工作。各地要认真制定支持方案,重点支持疫情防控期间发挥保供作用大,尤其是对湖北省、广东省、浙江省等保供任务较重的地区发挥突出作用的企业。要严格落实主体责任,建立健全资金管理制度,完善事前、事中和事后全过程监管,在应急需要时及时拨付使用,务必保障财政资金的使用效率和安全。
其他文献
本刊讯(记者 蔚宏奎)每年10~11月是冬枣成熟及销售的季节,此时北方天气已经较为寒冷,因此得名“冬枣”。冬枣广泛种植于新疆、河南、河北、山東、山西等省,是广受人们喜爱的佳食补品,其含有人体需要的多种生命元素。  冬枣因其甜、脆的特点而受到百姓喜爱,但也引起了不法分子的觊觎。近年来,经常出现有关“糖精冬枣”的传闻。所谓“糖精冬枣”,是指不法人员将低档、品质不好的冬枣浸泡在糖精水中,增加甜度、改善色
期刊
本刊讯(记者 王翠竹)近日,中华人民共和国最高人民检察院、国家市场监督管理总局、国家药品监督管理局联合印发《全国检察机关、市场监管部门、药品监管部门落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动工作方案》(以下简称《方案》)。《方案》提到,要对违法企业及其法定代表人、实际控制人、主要负责人等直接负责的主管人员和其他直接责任人员进行严厉处罚——实行从业禁止、终身禁业;对再犯者不仅要从严、从重进行处罚,还要
期刊
本刊讯(记者 王崇民)10月19日,丹麦中国商会在上海举办2019年年度商业人物评选暨庆典仪式,丹佛斯集团董事会主席雍根·柯劳森先生获得“终身成就奖”,丹佛斯中国区前总裁司徒嘉德先生获“年度商业人物”称号。多年来,两人一直致力于推动丹麦企业在中国的发展以及中丹两国间经济、社会和文化等領域的交流,他们所取得的成就获得了广泛认可。这一年度评选活动始于2007年,是丹麦在华商圈最受瞩目的活动之一。  柯
期刊
本刊讯(记者 蔚宏奎)近日,从山东省市场监督管理局获悉,食品监管部门开始对校园周边食品经营安全网格化监管工作进行部署,按照“分级负责、全面覆盖、网格到户、责任到人、动态管理、社会共治”的思路,以“定区域、定对象、定人员、定职责”为核心,对全省位于义务教育阶段的中小学校周边200米左右的食品销售者(主体业态为食品销售)建立市、县、所三级网格化监管体系,实行网格化监管。  山东省市场监督管理局要求各市
期刊
本刊讯(记者 张聪)10月23日,世界分析仪器行业四大展会之一的北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA 2019)在北京国家会议中心召开。  岛津公司围绕“岛津,给世界答案”的主题,通过解决方案介绍、新品展示、学术小讲堂等形式一展风采。在BCEIA大会分会报告中,岛津公司分析计测事业部市场部的尹宏瑞发表了题为“液相色谱数据智能化解析方法介绍与案例分享”的报告。报告中,尹宏瑞不仅介绍了光电二极管
期刊
本刊讯(记者 张聪)10月17日,由中国营养保健食品协会主办的2019中国保健食品大会(第三届)在珠海举行。  中国营养保健食品协会会长、国务院参事室特约研究员边振甲于会上作了主旨演讲。他表示,2019年是不平凡的一年——“權健事件”爆发、“百日行动”全面整治、产品注册受到一定限制、医保药店的不合理管控、舆论环境不断恶化等诸多因素叠加,让保健品市场遭受重创。  在演讲中,边振甲还提出了几点行业共识
期刊
提高免疫力是益生菌的主要功能之一,而人体免疫系统极其复杂,一个运作良好、健康的免疫系统对人体而言是一种平衡。益生菌的许多组成部分有助于维持人体健康,即通过与消化道的相互作用提供一系列潜在的免疫功能。  免疫力是人体自身的防御机制,对保持人体健康发挥着至关重要的作用,一旦免疫力下降,身体则会状况百出——不仅容易生病,还会加重机体的消耗,导致体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲下降、睡眠障碍等
期刊
本刊讯(记者 王崇民)10月24日,第二届中国食品农产品产销与电子商务大会在西安举行。本届大会以“技术推动电子商务革命,电商助力地区脱贫攻坚”为主题,旨在贯彻落实党的十九大精神,助推精准扶贫,总结中国食品农产品产销现状,推广电商扶贫经验和工作成果。  陕西省扶贫办副主任张时明在欢迎致辞中表示,在乡村振兴、产业扶贫方面,食品农产品电子商务化是当前极其重要的手段與途径。可以说两者的结合相得益彰,具有促
期刊
本刊讯(记者 王翠竹)10月16日,国家市场监督管理总局在京举办“提升乳品质量·企业公开承诺”活动。伊利、蒙牛、光明、飞鹤、君乐宝、三元、完達山、圣元、银桥、新希望、雀巢、美赞臣等12家大型乳企负责人分别向全国消费者作出郑重承诺——严格落实主体责任,确保产品质量安全,接受社会监督。国家市场监督管理总局党组书记、局长肖亚庆出席活动并讲话。  近10年来,我国乳品产业集中度、企业规模化、产品多样性、品
期刊
1 食品检验技术存在的问题  1.1 食品检验技术水平落后  当前,我国的食品检验技术同发达国家相比仍存在一定差距,开展的食品检测工作往往因缺少新型设备及可用的技术和监督方法,导致无法准确检测出食品中的安全风险。此外,基层市场监督管理局缺乏安全意识,容易忽略食品检验资金和技术投入工作,导致检验技术无法满足当代发展需求。近年来,我国不断涌现出瘦肉精、镉大米等事件,暴露出我国检验技术仍有待提升。面对食
期刊