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1997~1998年对渭北旱塬红富士苹果不同形态钾与水的交互作用、品质效应及耦合模型进行了研究.根据试验测定结果建立了红富士苹果产量、一级果占有率、>80%果面红色果占有率、可溶性固形物浓度与KCl,K2SO4,H2O 3因素之间的函数模型.通过主因素分析得出各因素对产量及品质的影响顺序为产量(y1):x3(H2O)>x2(K2SO4)>x1(KCl);一级果占有率(y2):x3(H2O)>x2(K2SO4)>x1(KCl);>80%果面红色果占有率(y3):x2(K2