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辅酶Q10(coenzyme Q10)的化学式为2,3二甲氧基-5-甲基-6-(+)异戊二烯基苯醌,又称泛醌、癸稀醌。其结构类似于维生素K的结构,它单独使用或与维生素E结合使用是一种很强的抗氧化剂,作为一种代谢激活剂,存在于细胞的线粒体内膜,并经由特定细胞的代谢作用,以产生细胞的动力。同时它也是一种非维他命的营养物质,食用之后,能激活细胞呼吸、加速产生具有高能量的ATP,加强心肌新陈代谢功能,提高心脏跳动效率。它能抑制线粒体的过氧化,保护生物膜结构完整性,对免疫有特殊的增强作用。