【摘 要】
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食补疗法由来已久,为中医保健疗法的一个重要组成部分,如两千多年前的《内经》就有“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”的记载。自张
【机 构】
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芜湖卫生学校,芜湖中医学校241000
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食补疗法由来已久,为中医保健疗法的一个重要组成部分,如两千多年前的《内经》就有“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”的记载。自张仲景创当归生姜羊肉汤治血虚寒疝及妇人产后腹中痛后,孙思邈更予发挥,用很多血肉有情之食品配对证之药物组成的验方,遂从者如云,民间亦广为流传,其中对鸡的补益功用阐述尤详,诸家本草广为论述。《日
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