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<正>缺铁性贫血(Iron Deficiency Anemia,IDA)是由于机体对铁的摄人不足、需要量增加或丢失过多造成体内储铁缺乏,导致血红蛋白合成减少[1]。IDA是世界范围的营养性疾病,仅次于结核病,为全球患病率最高、耗资最大的公共卫生问题,是中国政府重点防治的儿童"四大疾病"之首[2]。贫血可使儿童食欲下降,生长发育迟缓,影响运动和免疫等各种功