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<正>人类文明发展到今天“吃”的学问已成为一门独立的学科.重视食品的开发和用膳的科学,对于国民素质的提高,国家民族的兴旺关系极大.中国食品工业协会《九十年代食品工业上新台阶
二十一世纪功能性食品
【摘 要】
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<正>人类文明发展到今天“吃”的学问已成为一门独立的学科.重视食品的开发和用膳的科学,对于国民素质的提高,国家民族的兴旺关系极大.中国食品工业协会《九十年代食品工业上
【出 处】
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江苏调味副食品
【发表日期】
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1997年1期
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