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在单因素试验的基础上,以熊果酸提取率为响应值,采用响应面法,对枇杷叶中熊果酸的超声波提取工艺条件进行了优化,得到最佳工艺条件为：乙醇浓度82%、液料比21：1（mL/g）、超声时间35min、超声温度69℃,在此条件下,熊果酸的提取率为3.567mg/g。
响应面法优化超声提取枇杷叶中熊果酸的工艺研究
【摘 要】
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在单因素试验的基础上,以熊果酸提取率为响应值,采用响应面法,对枇杷叶中熊果酸的超声波提取工艺条件进行了优化,得到最佳工艺条件为：乙醇浓度82%、液料比21：1（mL/g）、超声时间35
【机 构】
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陕西理工学院化学与环境科学学院
【出 处】
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饮料工业
【发表日期】
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2012年6期
【基金项目】
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陕西理工学院大学生基金项目SLGDXS20100011
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