海之南的清补凉

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由于海南一年到头大半时间都是酷暑,所以一些消暑纳凉的食品自然受到海南当地人的青睐。从前冰棒和雪糕都是稀罕物品,人们自然是无福消受.传统小吃“清补凉”便成为老百姓们的首选。“清”.是说可以清除人们的火气;“补”,是可以弥补人们在炎热天气中消耗的能量;“凉”.自然就是给人冰爽的感觉了。
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