【摘 要】
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为了探讨大白菜幼苗耐热性的生理机制,以5份大白菜为材料,进行32℃高温处理,每天光照14 h、强度10000lx处理8d,调查耐热性及可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、POD活性、SOD活性
【基金项目】
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山西省科技攻关项目（20120311012-1,20140311009-2）
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为了探讨大白菜幼苗耐热性的生理机制,以5份大白菜为材料,进行32℃高温处理,每天光照14 h、强度10000lx处理8d,调查耐热性及可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、POD活性、SOD活性、CAT活性、MDA含量。结果表明,在常温下各指标的差异不显著,但经高温处理后差异达显著水平,可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、POD活性、SOD活性、CAT活性及MDA含量上升,耐热性强的材料具有较高的可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、POD活性、SOD活性、CAT活性,较低的MDA含量,耐热性较低的材料则表现相反。相关分析表明
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