初心恒心和匠心,让老字号焕然一新

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  老字号要焕发新生机,第一,要秉持工匠精神,保持初心、恒心、匠心;第二,要传承文化基因,形成了自己独特的文化;第三,要坚守诚信理念,信誉最重要;第四,要坚持创新第一动力。
  3月31日,“走进深圳老字号嘉信福暨生日联谊会”活动在深圳市嘉信福实业集团有限公司举行,深圳市委原副书记庄礼祥,莫干山研究院副院长、数字资产研究院副理事长邵青,深圳市嘉信福实业集团有限公司董事长周福新,以及来自嘉旺、惠宝隆、麦轩食品、佳宁娜等10余位不同行业的深圳老字号企业家出席,分享成功经验,寻求资源平台,共议商业模式,携手资源共享。
  专业才能成就老字号
  嘉信福旗下嘉信装饰2015年被评为第六届深圳老字号,公司成立于1995年,是一家集房屋建筑、建筑装饰、建筑幕墙、智能化、钢结构、机电安装、消防、园林、展陈设计与施工为一体的多元化建筑工程总承包企业,在星级酒店、大型商业综合体、公共建筑、高档写字楼、轨道交通、住宅精装修等行业板块打造了一系列城市地标工程,赢得了客户的高度信赖与肯定。
  他表示,嘉信福集团和嘉信建设的发展一直得到深商会的大力支持和关心,为我们搭建了一个非常好的信息平台、资源平台、学习平台和交流平台。我们老字号也是通过激烈的市场竞争、品牌建设、诚信服务得以脱颖而出的,得到了行业和社会的肯定。
  邵青,莫干山研究院副院长、数字资产研究院副理事长,去年12月28日作为主持人出席第七届全球深商大会,与莫干山多名专家学者为深商奉上了精彩的分享。今天,邵青再一次和深商见面,并提出了一些非常有见地的观点。
  他表示,现在中型以下的房地产企业都有一种压力和紧張感,但是深圳却不一样。房地产在中国形成财富共识是特别特殊的现象,这种财富共识还会延续。同时,康养的问题越来越受到重视,国家的养老产业空间很大,很多房地产企业将会投入到这一板块上来。另外,消费的感受进入观念消费的重要因素,这个要素就是数据,数据变成生产要素,跟土地、资本、人力产生巨大增量。
  邵青认为,对于传统企业和服务业来说,人工智能给我们提供的就是预测,它实际上也是数字经济改革的一个过程。因此,希望在这一轮的数字经济改革过程中,深圳企业不要落后了,因为以后更大的增量实际上是从数字经济产生的。
  老字号也能焕发新生机
  老字号的发展一直存在创新与传承的矛盾。特别是经历了2020年疫情的影响,老字号如何焕发新生机,如何在新时代、新形势、新要求、新发展形势下,凭借着传统优势延续下来?得时集团董事长谭仲然表示,嘉旺连锁1997年开第一家店,一贯以来企业的作风是相当务实,注重品质,从原材料基地、研发、初加工等等,完全按照操作标准进行。他认为中国的企业就是一门心思专心品质,但不注重对品牌价值的挖掘或者包装。
  深圳市麦轩食品有限公司董事长庄流创说,麦轩从香港1993年开始做食品,100年只做一件事,用心做好饼。企业每年保持一定的增长,但是对于做品牌方面还有需要不断探索。
  和莉晴文化科技总经理程序认为,做品牌公关的时候应该有四个定位:1、谋事,能够给企业提供更多的建议和战略;2、品牌保姆,在各个纬度给品牌提供服务。3、品牌翻译,把美好的想法传递给消费者,传递给市场。4、扬声器,用情感创造有格调的消费体验。
  大家的发言不一而足。目前,老字号企业也在积极开展自救“突围”,转变经营思路,走出舒适圈,试水电商、直播带货,研发新产品“修炼内功”。
  最后庄礼祥书记总结说,老字号要焕发新生机,第一,要秉持工匠精神,保持初心、恒心、匠心;第二,要传承文化基因,形成了自己独特的文化;第三,要坚守诚信理念,企业能够在强手如林的市场里面脱颖而出,信誉最重要;第四,要坚持创新第一动力,只有创新才能不断的走下去;第五,要重视营销策划,提高品牌的声誉。
  他表示,老字号企业在这几个方面值得研究,去做文章。老字号现在有很多发展的新机遇,所以希望老字号企业抢抓发展新机遇,让老字号换一个新的活法,这样我们一定能够焕发新的生机。
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