【摘 要】
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颗粒结合型淀粉合成酶Ⅰ（GBSSI,Waxy蛋白）是小麦胚乳中直链淀粉合成的关键酶。小麦基因组中存在3个Waxy基因（Wx-A1、Wx-B1、Wx-D1）。在白火麦中Wx-D1位点的突变（Wx-D1b）引起Wx-D蛋
【基金项目】
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This work was supported by the grant from the National High Technology Research and Development Program of China （No. 2004AA212130）.Acknowledgments： The authors thank Dr. Honggang Wang and Dr. Jichun
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颗粒结合型淀粉合成酶Ⅰ（GBSSI,Waxy蛋白）是小麦胚乳中直链淀粉合成的关键酶。小麦基因组中存在3个Waxy基因（Wx-A1、Wx-B1、Wx-D1）。在白火麦中Wx-D1位点的突变（Wx-D1b）引起Wx-D蛋白的缺失,导致直链淀粉含量下降,其面粉表现出部分糯性。与目前生产上推广品种相比,白火麦的农艺性状较差,产量非常低。为了培育农艺性状优良的部分糯性小麦,我们将白火麦与具有优良农艺性状的小麦品种PH85-16、济南17和烟农15（轮回亲本）分别进行杂交,后代分别与相应的三个轮回亲本回交五代,在每代
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