海杧果茎的挥发性成分研究

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目的对海杧果茎的挥发性成分进行研究。方法用95%乙醇冷浸,减压回收乙醇,继用石油醚萃取,得到石油醚萃取物。将石油醚萃取物用GC-MS进行分离测定,结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各化合物的相对百分含量。结果海杧果茎的石油醚萃取物中检出44个色谱峰,鉴定出28个化合物,占挥发性成分总量的63.900%。结论海杧果茎的挥发性成分以脂肪酸、烯醇、烯酸类、甾醇类和烷烃类为主,主要脂肪酸有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等。
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