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酒店业的发展需要大量的专业人才，高职院校在酒店人才培养方面与市场需求还存在不相适宜的地方，从人才培养模式、课程模式、教学内容和教学方法上应进行适当的调整。
浅谈高职院校酒店管理专业人才培养模式的改革
【摘 要】
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酒店业的发展需要大量的专业人才，高职院校在酒店人才培养方面与市场需求还存在不相适宜的地方，从人才培养模式、课程模式、教学内容和教学方法上应进行适当的调整。
【机 构】
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通辽职业学院财经管理学院
【出 处】
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内蒙古民族大学学报
【发表日期】
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2010年6期
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