近些年来,随着中国经济的快速增长,农产品的出口贸易也快速增长,我国逐渐成为农产品出口贸易大国,但却不是贸易强国,然而随着这些年食品安全问题日益得到关注,我国的农产品出口质量也越来越得到关注。基于2003—2013年中国海关企业农产品的出口数据采用事后反推法对农产品的出口质量进行了计算,并且分不同的产品类别以及不同的出口国进行了对比分析,结果表明中国农产品的出口质量相对较低,且不同产品种类、出口到不同国家(地区)的出口质量不同。在测算了中国出口到不同国家(地区)的农产品的质量后,构建面板数据的模型对影响中国农产品出口质量的因素进行了分析,实证研究表明,国家(地区)市场规模的扩张程度、农产品的研发投入、劳动者素质以及与我国的地理距离都对我国农产品的出口质量有着显著的正向作用。最后,根据测算结果对提升我国农产品的出口品质提出了相关的对策建议。