磷肥对芸豆几个品质性状的影响

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本研究以‘NR’、‘品芸1号’、‘品芸2号’为试验材料,在不同磷肥施用量处理下,通过对3个品种蛋白质、脂肪、淀粉的测定、分析,探索磷肥对芸豆品质的调控效应。结果表明:在一定范围内,芸豆总淀粉含量随着磷肥用量的增加而增加;施用纯磷75kg/hm2的对提高芸豆脂肪含量最有效;芸豆蛋白质含量在磷肥处理期间达到了显著差异,施用纯磷50kg/hm2是提高蛋白质含量的最佳处理。
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