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食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展、社会和谐和国家形象。党中央、国务院高度重视食品安全监管工作,近年来不断推出重大举措,食品安全工作得到了前所未有的加强。根据《食品安全法》和国务院机构改革方案,国家食品药品监管局负责餐饮安全监管新职责,这是从农田到餐桌全程保障的最后一个环节,