出口榨菜安全程控技术研究获立项

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近日,重庆涪陵检验检疫局申报的“出口榨菜全过程安全控制关键技术研究与示范”科研课题列入国家质检总局2014年科研计划项目,该项目列为检验检疫领域35岁以下青年人才项目,获20万元经费资助,预计2年完成。该项目将对榨菜种植源头、加工过程的安全控制,以及榨菜产品的非传统安全因子监测与预警技术的应用和出口榨菜质量安全示范区建设等进行系统全面研究。
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