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期刊论文
文登市饮食业餐饮具消毒质量监测分析
文登市饮食业餐饮具消毒质量监测分析
来源 :职业与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zaodt
【摘 要】
:
随着人们生活水平的提高,宾馆饭店等饮食业日益增多,餐饮具消毒质量是否合格显得尤为重要.为加强饮食业卫生管理,确保广大消费者身体健康,我站于2002年度对全市饮食业餐饮具
【作 者】
:
于忠杰
宋海涛
付磊
姜学杰
于淑虹
【机 构】
:
山东省文登市卫生防疫站
【出 处】
:
职业与健康
【发表日期】
:
2004年5期
【关键词】
:
餐饮具
消毒质量
大肠菌群
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随着人们生活水平的提高,宾馆饭店等饮食业日益增多,餐饮具消毒质量是否合格显得尤为重要.为加强饮食业卫生管理,确保广大消费者身体健康,我站于2002年度对全市饮食业餐饮具进行了抽样监测.结果分析如下.
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